J'ai un contact au "Today Show", il pourrait nous avoir un créneau.
Vous a-t-on déjà entraîné pour passer à la TV ?
- Quand est ta première chimio ? - Après Mardi Gras.
Tu ne pouvais pas la commencer plus tôt ?
Il doit défiler, cette année comme toutes les autres.
Qu'est-ce qui t'as fait replonger, mec ?
Je sais pas.
J'ai vu des tas d'incendies de voitures, mais ça...
c'est un incendie volontaire post-mortem.
Avec utilisation d'un accélérateur.
Il n'y a pas un seul musicien qui se respecte,
qui s'arrêterait un jour d'apprendre.
Toi non plus ?
T'es tombé sur la tête, Sonny ? Tu ne peux pas voir Linh.
Il faut que je vous vois.
Travailler jour et nuit...
Donnez-moi des heures sup'.
C'est lui le juge en fonction cette semaine,
mais nous sommes le vendredi d'avant Mardi Gras.
Mr le Juge doit respecter la tradition.
C'est trop tard pour aujourd'hui ?
Qui sera en fonction mercredi ?
Le Juge Ames.
Oh, j'ai vraiment besoin du Juge Gatling sur cette affaire.
Je veux dire, je... J'ai vraiment besoin de lui.
Chez Galatoire's.
Probablement depuis une heure maintenant,
donc il en sera à l'apéritif, j'imagine.
- Joyeux Mardi Gras. - Vous aussi.
Madame, puis-je vous aider ?
Oh, je vois mes associés. Ils m'attendent.
Pardon.
- Monsieur le Juge ? - Toni Bernette. Comment allez-vous ?
Très bien.
Je sais que je ne choisis pas le moment le plus opportun,
mais vous êtes le juge en fonction cette semaine ?
Le vendredi avant Mardi Gras, vous avez une injonction ?
- Vraiment ? - Oui, euh, j'ai ceci...
Seulement si vous prenez un verre avec nous.
John, Miss Bernette a besoin d'un siège et de sa boisson préférée.
- Un thé chaud, s'il vous plaît. - Du thé ?
Requête rejetée.
Du Scotch, du bon.
Bon choix. Mettez un double.
Miss Bernette ! Joyeux Mardi Gras.
Chef Mardsen, contente de vous voir.
- Capitaine Rabalaise. - Toni et moi, une longue histoire.
En fait, je suis sa cible favorite.
Je croyais que c'était moi.
Joyeux Mardi Gras, Toni, Mr Le Juge.
Heureusement qu'ils ne lisaient pas par-dessus votre épaule.
Oh, merci beaucoup. Merci.
Vous avez vu les Muses hier soir ? (Parade de Mardi Gras)
- Non. - Non?
Krewe d'Etat ce soir.
Je sais que c'est le carnaval, votre Honneur,
mais on m'a dit que le service allait jeter un tas de dossiers
concernant des enquêtes d'après la tempête.
Si je n'agis pas maintenant, je n'aurais aucune chance.
Je vois. Et mercredi, ce sera trop tard ?
Le Juge Ames sera en fonction la semaine prochaine.
- Ames ? - Il ne m'aime pas, Votre Honneur.
Que votre soif de justice ne soit jamais rassasiée...
Levez vos verres.
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Voilà pourquoi tu n'a jamais voulu quitter le huitième district ?
C'est l'une des raisons.
Il y a assez de libertés à la Criminelle
pour qu'on ait pu ramper jusqu'ici au milieu de la journée.
J'imagine.
Je me demande si les gars qui se baladaient
dans Sodome ou Gomorre voyaient ça aussi.
- Je parierais que oui. - Ouais, mais tu sais quoi ?
Il y a une grosse différence entre vice et pêché.
New Orleans le sait. Mais le reste du monde...
C'est quoi, la différence ?
Le vice... tu vois, le vice, c'est humain.
C'est un verre de trop.
C'est un joint dans la poche d'une veste.
C'est un pari sur un mauvais cheval.
C'est la mauvaise bite frottée sur le mauvais petit cul.
- Et le pêché ? - Eh bien, le pêché...
Le pêché ce sont ces corps éparpillés partout dans Central City,
ceux que l'on continue de foutre dehors
et dont on ne s'occupe pas.
J'ai su que t'en a eu après Bidwell l'autre jour
parce qu'il avait pas nettoyé sa caisse.
J'en ai eu après Bidwell parce que Bidwell est une grosse merde
incapable de résoudre une affaire pour sauver son gros cul,
et la bagnole n'était qu'une bonne excuse.
Terry, si tu continues de fouiller dans leurs magouilles,
ils vont penser que tu ne fais pas partie de l'équipe.
Fais gaffe, Terry.
Bon, ça semble stupide, mais...
Qu'est-ce qui te tracasses ?
- Comment tu fais toi ? - Fais quoi ? Diriger un resto ?
- Tu sais comment diriger un resto. - Non, je veux parler de tout le reste.
Je veux dire... je sais pas... la promo,
les interviews, tout ce cirque.
Ils veulent que j'aille au "Today Show", avec Al Roker,
et Feeny me demande de cuisiner quelque chose
de "typiquement Nouvelle-Orléanais".
Du genre "étouffée d'écrevisse", en plein air, devant les touristes.
- Tim te demande une "étouffée " ? - Tim...ses associés.
Il a des associés.
- On devrait aller faire un tour. - Pour aller où ?
Un restaurant.
Visiter un des tiens ?
Non, ça ne prendra pas longtemps.
Cinq minutes. Viens.
- Hillary ? - Elle était bien devant le Sénat.
Arrive le Mardi et ce ne sont plus que des promesses.
Retenez bien ce que je dis.
- Mardi ? Mardi Gras ? - Ici, c'est Mardi Gras.
Mais pour le reste du pays,
ce sont les primaires du Super Tuesday.
De tous les mardis, je préfère Mardi Gras.
Hey, vous fêtez quelque chose ?
Je fête quelque chose, oui.
Si elle me fait encore travailler avant le Mercredi des Cendres,
je la traînerais jusqu'à Bourbon Street
et lui ferais boire des cocktails "Hand Grenades".
Oui, Votre Honneur.
Je dois y aller. Joyeux Mardi Gras.
Vous de même.
Votre charmante assistante ne peut-elle pas rester
et prendre un verre ou deux ?
Le bureau du greffier ferme à 17h.
- Non, tu devrais te dépêcher. - Très bien.
Vous êtes implacable, Toni.
Quelqu'un doit l'être, non ?
Si c'est pas moi, qui le sera ?
- Chez Uglesich ? - Ouais. Tu connais, non ?
Ouais, bien sûr.
Truite des marécages. Crevettes en volcan.
Oh, seigneur dieu.
Tu vois...il a gardé l'endroit petit...
juste un endroit, avec peu de tables.
Avant, il y avait la queue au coin de la rue dès 10h du mat'.
- Tu te rappelles ? - Bien sur que je me rappelles.
Tu vois, ils ont fait un choix.
Anthony et Gail ont fait le choix de rester sur Baronne Street,
et de garder la main sur ce qu'ils servaient.
Ils cuisinaient.
Tous les jours, ils cuisinaient jusqu'à ce qu'ils ne puissent plus cuisiner.
- C'était génial. - Mais c'était un choix.
Et l'autre choix c'est quoi ? Devenir plus grand ?
Plus de tables, plus de restaurants ?
Moins de temps aux fourneaux, plus de temps en salle ?
L'autre choix c'est de bâtir quelque chose de grand,
mais en le gardant comme tu le veux.
Prendre ces idées et les réaliser au plus haut niveau.
Il y a beaucoup de gens autour de toi, non ?
Tu es le capitaine du navire.
Ou plutôt, je dirais que tu es le navire,
et tous ces gens qui t'observent
et qui veulent te côtoyer, ils vivent sur ce navire
et ils disent: "Le bateau fait bien les choses".
"Le bateau vogue vers des endroits intéressants".
"Le bateau ne coule pas
comme tous ces autres sur lesquels j'ai déjà navigué".
Tu piges ?
Putain !
Putain toi-même, chef ! C'est comme ça que ça marche.
Tu as la chance de pouvoir monter ton restaurant
et de prendre soin de ces gens.
Alors fait-le.
- Mais, ça vaut le coup ? - Ouais.
Comparé à quelque chose comme ça ?
Où on fait simplement de la cuisine ?
Certains jours, oui, certains jours...
Robert, reste en ligne !
C'est bien !
C'est super !
On lève les yeux !
Regardez les gens devant vous.
S'ils ralentissent, vous devez ralentir aussi.
Et regardez sur les côtés !
Restez en ligne !
- Hey, vous êtes tous de Eie ? - Oui, Madame.
Mec, ça sonne plutôt bien pour un collège.
Merci.
- Vous serez tous à la parade. - Dimanche, ouais.
On dirait le ministère de la désintox.
Un truc du genre.
- Félicitations. - Pour quoi ?
Ça fait deux semaines, non ?
Deux semaines, c'est deux semaines.
Accorde-toi ce mérite.
- Et toi ? - Ça fait huit ans.
Tout s'arrangera, mon frère. Respecte le programme.
Merci.
Elle est jolie.
Mais rien à voir avec celle que tu avais à Austin.
- Comment elle s'appelait ? - Claudette.
- Presque la fin de mon mariage.
Ici, tout relève de la fonction publique fédérale, les quotas.
Je dois prendre les personnes les plus qualifiées.
Donc, qu'en est-il du projet Saint Bernard ?
Il est donné à une compagnie d'Atlanta.
- Ce n'est pas local ? - Pas pour Saint Bernard.
Maintenant, Laffite... On m'a dit qu'ils recherchent
une compagnie de démolition qui pourrait s'en charger.
C'est construit solide et aucune des firmes classiques
n'est équipée pour le faire.
Oh, c'est intéressant.
Tu peux m'obtenir un morceau du Saint Bernard finalement ?
Ouais, j'en parlerai au boss, je dois appeler Atlanta,
mais je pense pas que ça posera problème.
Tu comptes aller à la parade ?
J'irai dès que j'aurai fini ici.
Mardi Gras ici... le meilleur show de la ville.
La Louisiane fait son Mardi Gras à Washington chaque année.
Ça devient sauvage. Il y a vos sénateurs.
Votre délégation du congrès...
- Quiconque tu veux rencontrer. - Vraiment ?
- Tu veux un ticket, je t'en aurais un. - Super.
Parle-moi de ce problème de démolition à Lafitte.
J'ai un ami dans le groupe prévu pour rénover ce foutoir.
T'as un ami ?
Saluez le dictateur !
C'est une sacré nuit, bon sang.
J'aime le fait que le Krewe d'Etat ait un dictateur au lieu d'un roi.
Si on y pense, c'est la même chose.
Non, un dictateur c'est plus drôle.
Ouais, t'as raison. T'as raison.
- Davina? - Kimmy ! Hey, chérie !
Ça fait si longtemps !
- Depuis la tempête. - C'est vrai.
- Hey Delmond. - Comment ça va ?
- Je m'accroche, tu sais. - Je sais.
Je me fais quelques dollars en faisant mon possible.
- Débrouillarde née, hein ? - Tu sais déjà.
Mais il y a un truc qui marche bien.
Tu te souviens de ma vidéo ?
- Ouais. - Non. Quelle... quelle vidéo ?
Kimmy a filmé tout ce qui lui est arrivé
pendant la tempête, la montée de l'eau et tout.
Maintenant, ça va être utilisé pour un film.
J'ai gagné le prix du meilleur documentaire dans un festival.
Le Sundance Festival, la semaine dernière.
Ouais. J'ai bossé avec des gens de New York.
Ils me suivent depuis la tempête.
Scotty et Kim dans un film !
- Merde, chérie. - Tu peux garder cette copie.
Regardez et dites-moi ce que vous en pensez.
Oh, je suis si fière de toi.
Je suis fière de moi, aussi, tu sais !
Tu peux. Un film ? Bon sang !
- Bon il fait qu'on film. Contente de vous avoir vu.
Joyeux Mardi Gras.
- Á Sundance ! - Je sais.
Ils font partie du gratin maintenant.
Merci.
J'ai droit à une suite ?
Ça va avec le concert.
Tu devrais voir les chambres qu'ils donnent aux Neveilles.
Donc, on joue pour des politiciens ?
Mystick Krewe of Louisianians !
L'Etat l'organise chaque année juste avant
le vrai Mardi Gras pour frimer ici à Washington.
Ils ont de l'argent à dépenser.
Bref, les balances sont demain à 14h, dans le grand salon.
Sinon, tu es libre de traîner
ou d'aller visiter les monuments, etc.
Besoin de moi pour autre chose ?
Non. C'est énorme.
Merci.
Tu sais, c'est l'endroit idéal
pour écrire une chanson.
Enfin, je dis ça...
Bye.
Tout le monde !
Quoi ?
Une minute, Davis.
C'était la meilleure et de loin.
On lui dit tout simplement qu'il ne peut pas le faire ?
Parce que, il n'y arrive vraiment pas.
Alors ? J'arriverai pas à faire mieux que ça.
Je pense qu'on va garder celle-là.
Peut-être qu'on pourrait la donner à l'un des vieux de la vieille.
Ça conviendrait bien à Robert Parker.
Quoi, vous pensez pas que je peux assurer ?
Je me vois comme le spécialiste des inondations.
Davis, chéri...
comment on appelle...
quand quelqu'un a un problème
avec la drogue ou la boisson ou le jeu, ou autre
et que tous les gens qui l'aiment se réunissent
pour lui faire comprendre à quel point il se fait du mal ?
Une intervention.
Et allez tous les deux vous faire foutre !
Oh, vraiment, Davis ?
Vous savez quoi ?
Honte à vous, surtout Don !
J'ai un opéra entier juste là.
Je vois tout, j'entends tout,
Je sais où chaque morceau se place, et tous sont importants.
Ce ne sera pas seulement l'histoire de Katrina
et tout ce qui s'en est suivi,
tout ça rendra hommage à l'héritage musical
de ton père et Cosimo Matassa
et tous les grands artistes qui sont sortis des studios J&M !
Et toi, le rejeton de cet extraordinaire héritage musical,
tu restes simplement assis, là comme un...comme un caillot
dans la... dans l'artère carotide en pulsation de...
de la véritable créativité des sens !
- Davis, mec... - Non !
- Je veux un rendez-vous ! - Avec qui ?
- Mon père? - Ouais.
Bonjour.
Puis-je avoir le room service ?
Génial.
Pourrais-je avoir un cheeseburger ?
Oui, avec des frites.
Et un verre de Merlot ?
Super. Merci.
Comment étaient les parades ?
Elles étaient bien cette année.
J'aimerais avoir le temps d'y aller.
Servez-vous de vos yeux. Gardez vos lignes bien droites.
Reculez, s'il vous plaît.
Derrick ! Hey, baby !
Reculez, s'il vous plaît !
Recule, petit. Merci.
Merci à tous.
- Merci. C'est très gentil. - C'est rien.
Retournez dans vos rangs.
Ils jouent à part, puis en band.
C'est une fanfare militaire.
Les Marines.
Les vrais Marines, Mr Batiste ?
"Semper Fi", mon frère. (devise des Marines: Toujours fidèle)
Vas-y.
Sofia peut sembler, parfois, mature pour son âge,
mais 17 ans, ça reste 17 ans.
Elle a perdu son père si soudainement,
je suis sûre que tu comprends qu'elle puisse
faire une sorte de transfert sur un homme qui est... plus âgé.
Et tu comprends aussi que, la raison pour laquelle
nous ne nous sommes pas rencontrés plus tôt,
est que, à un certain niveau, Sofia a conscience
de vivre une relation qui est...
bien que, j'en suis sûre, tu sois respectueux,
pas convenable par rapport à vos âges respectifs.
Avez-vous parlé à votre fille dernièrement ?
Là tout de suite, si je me montrais défavorable à cette relation,
cela ne ferait que la rendre plus déterminée à la faire durer.
Mais c'est pour ça que je suis venue te parler.
Je pense que vous et Sofia devriez parler.
On a rompu...il y a une semaine.
Et c'est elle m'a largué.
C'était dingue.
Ça m'a pris presque une heure
rien que pour rejoindre la N-10 sur Orleans
et encore une autre heure pour traverser le pont.
- C'est Mardi Gras. - Mardi, oui je sais.
C'est votre premier carnaval ?
Quand vous avez vu les Parades descendre Saint Charles,
vous auriez du faire demi-tour.
Ouais, c'était stupide de ma part.
Bref, je voulais vous mettre au courant...
Oh, merci beaucoup.
J'ai réussi à trouver
un pathologiste d'un autre Etat qui était présent
lorsque le corps de votre fils a été amené à la morgue
et qui a fait un examen initial avant de refiler le dossier
au Dr Minyard et son équipe.
Il pense qu'il est très probable
que Henry ait été assassiné, que sa mort était un homicide.
Vous comprenez, ça veut dire...
Ce n'est pas parce que quelqu'un peut le confirmer maintenant
que nous ne le savions pas au fond de nos coeurs.
C'est vrai, mais maintenant, je peux enfin rédiger un article.
J'ai suffisamment pour rendre ça public.
Et ensuite ?
L'article ne sera que le début, je l'espère.
C'est un début.
Peut-être obtiendrons-nous une réaction de la Police.
Qui sait... peut-être trouverons-nous quelqu'un
qui sait quelque chose sur ce qui est arrivé à votre fils.
C'est genre la 14ème part de King Cake
que je mange cette semaine.
On ne fait que m'en offrir et je les mange.
C'est comme ça ici.
Oh, merde !
Ces pieds n'ont peuvent plus !
Comme si j'avais couru après tous ces chars.
J'ai jamais été aussi fatigué de toute ma vie.
On fera une autre parade, Mr Batiste ?
Tout le monde voudrait.
On zapperait même Mardi Gras pour faire du zulu.
Robert, je crois qu'on en a assez pour aujourd'hui.
En plus, je suis sûr que les zulus ont déjà leurs bands.
Pour la Saint Patrick, alors ?
Vas chercher ton cor.
Tu apprends du "Bird", petite ?
- Hein ? - Charlie Parker.
- Je t'ai entendu. - Il joue si vite les tempos.
- C'est du bop, baby. - Vous pouvez jouer ça, pas vrai ?
Je suis plus traditionnel, moi.
Mais vous pourriez si vous le vouliez ?
Enfin...avec de l'entraînement, évidemment.
Qu'est-ce qu'il y a de drôle ?
Si je peux savoir ?
Mr Matassa, je voudrais dire à quel point je suis honoré
que vous soyez ici, à lire mes textes.
C'est plus que ce que je pouvais espérer.
Que Don fasse appelle à son père,
mais que vous veniez aussi, vous êtes...
- Don, écoutons ce morceau. - Très bien.
Messieurs, si je puis me permettre...
Tu vois comme ce truc est haut ?
Seigneur Dieu !
Ça s'est jeté sur moi
quand j'ai ouvert ma porte.
Et voilà mon ami.
Merci.
L'eau a commencé à monter dans le grenier, madame,
et je vais me noyer dans le grenier.
Pouvez-vous défoncer le toit du grenier ?
J'ai essayé. J'y ai cassé une chaise.
J'arrive pas à défoncer le toit avec, madame.
La police ne peut pas se déplacer
avant que les conditions ne soient meilleures.
Alors je vais mourir.
-Allo ? - Ouais.
Je peux pas sortir.
Oh mon Dieu.
Merci beaucoup.
- Super chanson. - Je trouve aussi.
Vous savez, c'est un ami qui l'a écrite.
Tu lui diras qu'il peut en écrire plein d'autres comme ça, sans problème.
Et j'aime vraiment la façon dont tu joues.
Oh, merci beaucoup. Merci.
C'est juste que... j'espérais leur faire meilleure impression.
- C'est une ville difficile. - C'est le moins qu'on puisse dire.
Connais-tu la chanson "Louisiana 1927" ?
On est allé là où se trouve l'immeuble marron,
ce poste de contrôle.
Je leur ai dit: "pourquoi on peut pas rester pendant la nuit ?"
Ils ont répondu: "On ne peut pas vous aider. Faut vous débrouiller."
Et j'ai dit: "Et les femmes et les enfants ?"
Ils ont dit: "Foutez le camp de notre propriété ou on tire."
- Marché conclu. - Ouais ?
C'est pour ça qu'on est venus.
- Juste ça ? - Juste ça.
Ils disaient qu'ils avaient évacués tout le monde le mardi.
J'ai découvert qu'ils ne l'avait pas bougé.
J'ai vu les images de l'hôpital à la TV
tous ces corps étendus recouverts de draps.
C'est dur de voir ça et d'essayer de retrouver
le corps de ta mère.
Encore aujourd'hui, nous n'avons toujours pas trouvé son corps.
Depuis combien de temps ?
- Deux semaines ? - Deux semaines.
Ils l'ont abandonnée. Ils ont abandonné ma mère.
On devait aller voir comment les autres gens vivaient.
Ça nous a ouvert les yeux.
Là bas, c'est comme s'ils se préparaient pour l'avenir.
Ici à New Orleans, c'est comme s'ils nous préparaient à la prison.
Je suis ici pour représenter les gens qui n'ont pu rien faire.
Miss Daisy Stewart, sa fille miss Jean.
Je suis ici pour Larry Sims, Brian Nobles.
Je suis là pour mon Oncle Nate qui est mort dans la tempête.
Je suis là pour ma grand-mère qui est morte
et pour moi aussi, car je suis une citoyenne de New Orleans.
Pas aujourd'hui, pas demain.
Pourquoi pas ?
Pham et Kieng ne veulent pas prendre la mer un jour férié.
A cause de Mardi Gras ?
Mais vous êtes Vietnamiens. Vous ne fêtez pas Mardi Gras ?
Vous travaillez tout le temps.
Pham m'a dit: "Boss, laisse-moi prendre du bon temps."
Le Vietnam est à New Orleans maintenant.
Hey, Sonny, est-ce que ça va aller ?
Ouais.
Demain peut-être. Pour le congé, tu peux rester ici.
Dans un des motels.
Ça ira. Je trouverai un truc.
Après le congé, viens travailler tôt, d'accord ?
Viens dîner après.
Merci. Merci.
Elle fait tourner les têtes
avec sa fantastique cuisine "New South".
Même si elle est née sous la Mason-Dixon Line,
elle a fait ses armes auprès des meilleurs chefs de New York,
puis est retournée à New Orleans
pour ouvrir le Desautel sur l'Avenue.
Le Chef Janette Desautel va nous faire
l'une des spécialités de la ville:
Une étouffée d'écrevisse en enroulade,
et je vais l'y aider.
- C'est ça, Chef ? - Euh, oui, c'est bien ça.
Très bien. Alors, comment commençons-nous ?
Eh bien, on met la poêle sur le feu.
Le beurre doit fondre ?
On aurait dû le faire préchauffer.
Je pensais que c'était allumé.
Nous avons droit à un beau soleil...
Mais nous n'avons droit qu'à trois minutes pour ça.
" Hey, Chef, dépêches-toi !"
"Je veux accomplir mon destin. Aide-moi !"
Alors, faisons un "roux", c'est ça ? (fonds de sauce)
D'habitude on fait un roux, oui.
C'est une version plus légère, donc...
Je suis à New Orleans. Je veux faire un roux !
En fait on ne va pas faire un vrai roux.
Ok, pas de roux. Ok.
Puis-je hacher un oignon alors ?
Je peux donner un coup de main.
Ce serait super. Allez-y.
"Ne te demande pas pour qui la cloche sonne, mon ami"
"Elle sonne pour toi !" (Hemingway) Ok, et après ?
- Deux nuits de plus. - Non, je ne peux pas.
Annie, merde, je t'ai obtenu une invitation pour le Midnight Ramble.
On parle de Levon Helm là.
Je dois être rentrée pour Mardi Gras,
pour Harley, pour Davis.
Très bien, pas de problème.
Rentre ce soir et fête Mardi Gras,
prend un vol de jour pour Kennedy. (aéroport).
On prendra une voiture pour aller à Woodstock.
Je vais m'occuper de ça.
Ne bouge pas.
Et quand c'est fini, ça doit ressembler à ça.
Fantastique !
Magnifique. "Etouffée" !
Je n'ai jamais rien vu de pareil. C'est unique !
Eh petite !
Je te connais !
Voici ce qui apparaît maintenant
pour le Super Tuesday, dans un jour seulement.
les primaires se joueront dans 24 états demain.
Babe, je les ai... nos costumes.
Tu es faite pour le 18ème siècle.
Demain ?
Quand ?
Les derniers sondages
désignent les sénateurs Hillary Clinton et Barack Obama...
Super.
Ils sont dans le fond ?
J'ai fait de la place à côté du freezer.
Laisse là tout ce dont tu auras besoin demain.
- Vous en êtes encore à la couture ? - Bien sûr.
- Celui qui finit tôt n'a jamais essayé. - Pas vraiment.
Si tu finis trop tôt, c'est mal fait.
C'est que je disais souvent à mon premier mari.
Vire-moi ce connard de là.
J'aime l'ambiance alcoolisée et bordélique qu'ils laissent.
C'est une bonne façon de faire.
Si tu aimes ce genre de choses,
Je te recommande quelque chose...
The Valparaiso men's Chorus
demain soir au Saturn Bar.
- Valparaiso... - Men's chorus.
Fais-moi confiance, si tu cette ambiance, ça te plaira.
Tu as rompu avec ton mec ?
- Ta mère va être soulagée. - Elle ne l'a jamais rencontré.
- Elle savait qu'il était plus vieux. - Comment ?
Je lui ai dit.
Désolé, mais si j'étais à sa place,
j'aimerais le savoir...
Il n'est pas tellement plus vieux que moi.
Il a mon âge !
Debout. Constance.
Debout ! Debout !
Reste-t-il du café, Miss Ladonna ?
Je peux en faire.
Vous avez fait ce costume vous-même ?
Chaque point.
C'est magnifique.
Vous êtes un homme adroit, Mr Lambreaux.
Et beau, aussi !
Joyeux Mardi Gras.
Sofe ?
show me my flag boy
flag boy...
flag boy of the nation
oh, wild creation
he won't bow down
on that dirty ground
because I love to hear him call
my Indian red
show me my gang flag...
gang flag ! Gang flag !
gang flag of the nation...
the whole, wild creation...
he won't bow down
on that dirty ground
because I love to hear him call
my Indian red
show me my second chief
second chief
second chief of the nation
the whole, wild creation
he won't bow down
on that dirty ground
J'arrive !
Me voilà !
Mon Dieu. Déjà... Je suis désolée.
Je suis rentrée tard. J'ai trop dormi. Entrez.
- Tu veux que je repasse ? - Non, non.
Je m'habille et on ira à Sainte Anne.
Ils doivent déjà être sur l'esplanade.
Je sais pas. Davis ?
Avez-vous vu quelqu'un sous le porche quand vous êtes arrivée ?
- Un gars ? - Non. Je descends juste du taxi.
Oh, merde.
Il a du filé. Et il a laissé son téléphone.
Merde. Ok.
Bref, comment s'est passé votre vol ?
- Ça a été? - Sans problème.
La compagnie a voulu vérifier l'étui.
Je leur ai dit que s'ils le faisaient,
je réserverais son propre siège à Harley.
- Annie. Annie Tee. - Oh, mon Dieu.
- Jim, c'est ça ? - De bons souvenirs !
Tout ce chemin... Je peux pas croire que tu sois revenu pour ça.
- Je ne pouvais pas manquer Mardi Gras. - Pour ça, je veux dire...
Oh, je sais, je sais.
Lucinda, c'est Jim. Jim, Lucinda, la soeur de Harley.
Je suis tellement désolé.
C'était vraiment un homme bien.
Allons-y.
Traite la rivière comme le whiskey, vieille homme.
Traite-là comme le whisky.
- Au revoir, Prytania. - C'était un bon chien.
Merci James, pour tout.
Je t'aime, maman.
C'est Harley.
Bye, mon frère.
Bye, Harley.
Chef.
On va sur Canal Street.
Dans le temps, traverser Canal Street
pouvait te filer la migraine. (matraquages de la Police !)
Considère-toi comme chanceux, mon fils.
"Et quand c'est terminé...".
- "Ça doit ressembler à ça." - Oh, mon dieu!
Je n'ai jamais été aussi humiliée. T'as vu ce bordel ?
On aurait dit une merde tombée d'une falaise dans cette assiette.
Non, c'était génial.
Et personne ne regardait l'assiette.
Ils regardaient Al, et ils te regardaient toi.
- Oh, j'ai envie de vomir. - Stop!
Putain, tu as été brillante ! Les gens t'adorent.
Ils vont se ruer chez toi.
Et puis c'est Mardi Gras !
Et toi tu manges ? Pourquoi t'es pas en train de boire ?
- Quoi ? - Non, Davis !
Attache ta cornette et laisse toi aller.
Allez !
Etape 3: nous avons pris la décision de mettre notre volonté et nos vies
entre les mains de Dieu et nous l'avons compris.
Etape 4: nous avons reconstruits
nos âmes sans peurs.
Etape 5: nous assumons envers Dieu, nous-mêmes et tout être humain
l'exacte nature de nos erreurs.
Etape 6: nous sommes entièrement prêts
à ce que Dieu corrige tous nos défauts.
Etape 7: nous lui demandons humblement de nous enlever nos pêchés...
Á l'aéroport.
Merci.
Accourez tous, venir voir.
Mardi Gras, c'est plus que des nuages verts.
Je suis le Grand Chef.
Je suis le Grand Chef Golden Comanche de Way Uptown.
Je suis le Grand Chef des Gardiens de la Flamme.
Je mets le feu à Mardi Gras...
Je suis le Grand Chef !
J'ai traversé l'enfer pieds nus, et n'ai même pas transpiré !
J'ai nagé dans les sept mers sans même être mouillé !
Je suis le plus beau des Grands Chefs que vous n'ayez jamais vu !
J'ai enjambé le cimetière Saint Louis, piétiné les tombes,
réveillé les morts et les ai fait s'incliner !
Un espion a creusé un trou pour moi
pour engloutir toute ta bande !
Je suis le plus beau Grand Chef !
On dirait que tu as pris la mauvaise direction
à Canal Street, Chef.
Ça ne se reproduira plus.
Joli, superbe !
C'est très beau.
En avant !
Allons les chercher !
Je vous ai dit trois veaux, deux en croûte,
et j'avais annulé cette entrée de côtelettes.
- Vous êtes sourds derrière ? - Derek Watson, par tous les saints !
Tu connais ce type... Derek Watson ?
C'est le putain de meilleur serveur que j'ai jamais vu !
Davis McAlary.
- Comment ça va, mon frère ? - Joyeux Mardi Gras, mec.
Tu travailles toujours chez Stella ?
- Non, j'ai du laisser tomber. - Pourquoi ? C'était un super plan !
J'ai joué au théâtre: " Wainting for Godot".
Je l'ai monté dans le 9ème et au bord du lac.
Je l'ai vue, cette pièce.
Attends, je t'ai vu. Tu étais vraiment génial, mec !
Cette pièce était génial. Tellement vrai !
- Oh, merci, mec. - Alors, quoi maintenant ?
- Tu pars à Hollywood ou quoi ? - Oh, merde.
Je suis un acteur de New Orleans, donc je ne suis qu'un putain de serveur.
T'as besoin d'un job ?
Peut-être.
Je comptais me reposer un peu après Mardi Gras.
Ton nouveau resto ?
Demain, sans faute.
Je peux te faire bosser, Derek.
Allez, viens de suite chez moi !
Ils ne trouvent même pas leur cul avec leur propres mains !
Très bien, on se voit là-bas !
Regarde, je ne veux pas grandir.
Tu vois ? Il peut jouer.
Jette-moi un truc !
Injuns !
Mon Grand Chef !
C'est cool.
- Donald. - Antoine, quoi de neuf ?
Joyeux Mardi Gras !
Oh, mec, je vous ai loupés ?
J'ai cherché les Indiens toute la journée.
- J'en ai vu que deux ou trois. - Ouais, on a déjà défilé.
On a terminé le coin sur Sylvester.
Mauvais timing.
Vous voudriez pas, vous savez...
Oh, mon vieux...
- Remets ton costume, mec. - J'ai ça sur le dos depuis 7h30 du mat.
Je suis mort.
Regardes, touche ça. Vas-y.
Merde. C'est de la transpiration ?
Ouais, c'est moi.
Se balader en costume de Grand Chef, ça pèse 45 kilos.
Voilà ce qui se passe.
Bonté divine !
- Qu'est-ce que tu deviens ? - Oh, moi ?
J'enseigne à Eie la plupart du temps.
- Je suis assistant de la fanfare. - Cool, mec.
- Tu continues de jouer toi aussi ? - Un peu.
Tu sais, la routine, la routine.
J'ai une élève qui m'a demandé quelque chose.
Et ça me travaille depuis.
C'est quoi ?
Tu joues du moderne depuis un moment ?
Tu le sais bien.
Tu penses qu'un gars comme moi
peut y arriver ?
- Pourquoi pas ? - Je sais pas, mec.
Vous avez bien suivi les évolutions.
Faut jouer partout.
Antoine, tu me demandes vraiment ?
Quoi ?!
Ça va être extraordinaire !
- Tu crois ? - Ouais.
L'endroit des grands moments.
En plus, tu vas assurer, ma fille.
Ouais, je vais assurer.
C'est dommage de ne pas avoir ouvert avant les vacances.
Si on l'avait fait, je ne me serais pas autant amusée.
Je vais commencer à désaouler pour le service de demain.
Mais au lieu de ça,
j'ai la clé du restaurant et le bar est plein !
Sur une étagère, il y a une bouteille d'Anejo Tequila.
Et tu sais où je vis, Davis ?
Tu sais où ce putain de Feeny me planque ?
Au septième étage, juste au dessus,
ce qui fait que je ne suis jamais très loin.
Allez, buvons d'autres breuvages euphorisants.
Ouais, bonne idée.
Et celle-ci est parfaite.
Pourquoi les gyrophares ne sont pas allumés ?
- Qu'est-ce qui se passe ici ? - J'ai rien vu, mec.
Pas d'ambulance, Terry.
Relax. On t'appelle une ambulance.
4101 en urgence.
Où êtes-vous?
Envoyez une ambulance au Beachcorner, 4905 Canal Street.
Vous dites avoir vu une arme ?
J'en sais rien.
Alors il est à vous ce putain de flingue là par terre ?
Non ? J'avais pas d'arme.
- Vous avez vu une arme ? - Ouais.
- Où ? - Juste là.
Donc c'est lui qui tenait le flingue ?
Très bien, allez.
Combien de fusillades ce Mardi Gras ?
- Combien bordel ? - Cinq, je pense.
Huit ou neuf blessés.
Et au matin de cette joyeuse petite saignée,
que fait la Police la nuit de Mardi Gras, pour s'occuper ?
Intervenir sur une putain de bagarre de bar !
On fait le sale boulot des flics en uniforme.
Des conducteurs de bus, Anthony !
On fait le boulot de putains de conducteurs de bus !
Maintenant on leur colle des armes dans les mains.
Seigneur ! Tu crois en toute cette merde de Karma ?
Que tous nos actes on des conséquences ? - Non.
Quelque chose va arriver, Tony.
Quelque chose de grand ...et de moche,
le retour de bâton !
Qu'est-ce que tu veux dire ?
Reste en dehors.
Bordel, mais de quoi tu parles ?
Quelque chose va se produire,
alors reste en dehors de cette merde.
Okay, attends.
Ne réfléchis pas, okay ?
- C'est qu'un coup pour Mardi Gras. - Je sais.
Tu es avec cette fille que je l'aime bien. Elle est gentille.
J'ai mon restaurant, peu importe ce que ça veut dire.
Alors, ça ne compte pas, d'accord ?
Je tiens un restaurant. Tu ne l'aimes pas. Ça compte pas.
- Non, je l'adore. - Je sais, mais ça compte pas.
Ce n'est pas même pas en train d'arriver.
Ce n'est pas... on est même pas là.
- C'est mieux comme ça. - D'accord ?
Ça ne compte pas, ok ?
- Ils sont coincés. - Ça y est !
Merde !
Ça va ?
Là, ça y est, là.
- J'y arrive pas. - Quoi ?
- Comment t'appelles ça ? - Ça s'appelle un pipeau.
- Tu es du coin ? - Non.
- C'est ton premier Mardi Gras ? - Ouais.
Moi aussi, mec !
Tu es en avance.
Ouais.
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