Merde.
Nous sommes avec le Krewe of Endymion,
rejoint maintenant par Kevin Costner, l'acteur extraordinaire.
Et avant que nous ne posions notre première question,
je dois juste vous dire que dans mes petites mains chaudes,
je tiens non pas un, mais deux tickets... wow...
pour le show extravagant du Krewe of Endymion dans le Superdrome.
Alors si vous les voulez, appelez-nous maintenant.
- Et, Don... - Ok, Monica vient de me donner
la première question, Kevin.
Je vais essayer de la rendre facile
pour vous à la Nouvelle-Orléans, et les gens du coin.
Qui préférez-vous dans la BCS (Championnat de foot américain), Ohio State ou LSU (Louisiane)?
Va te faire foutre!
Oh, non.
Non, non, non!
Allez, allez, allez.
Go, go, go, go, go.
Putain, allez. Putain.
Oh, merde!
Putain!
Enfoiré d'Irlandais!
Oh, put...
-- sync par chamallow -- -- www.addic7ed.com --
Davis, tu délires complètement, daddy-o.
Et toi, Brute?
Non, mais je veux dire, tu sais, ça semble tellement débile,
que ça pourrait se révéler brillant.
- Je ne peux pas vraiment me prononcer. - C'est sur une ligne étroite
entre le génie et la stupidité.
"Spinal Tap."
Ce film, c'était la vérité, mec.
Hey, mec, tu sais, une partie de ce truc est drôle.
Une partie est triste. Une autre est en colère.
Et une partie est même très bonne.
"The new ninth ward"?
- Davis, mec. - Je vois bien Irma chanter celle-là.
Tu as Irma?
J'y travaille.
Et qui d'autre?
Robert Parker, Frogman, Frankie Ford, Al Johnson...
Bref, tous les Grands qui sont encore debout.
Et tu vas monter cet opéra sur scène?
Eh bien, d'abord, nous allons en faire un disque.
Pour le moment, j'ai le soutien de ma tante
pour sortir un single des meilleurs titres.
Elle est même d'accord pour renoncer à ses royalties
comme ça on pourra reverser une part de ces bénéfices
à ces pauvres vieux qui n'ont jamais touché un centime.
- Ah, c'est une belle idée, baby. - Ouais.
Le fait est...
Que j'ai besoin de gros titres, de vrais hymnes,
tu sais, des morceaux de 11 minutes.
Et après l'écriture et l'arrangement,
Je suis cramé.
Donc...
Tu veux qu'on écrive ensemble?
Oh, j'en serais honoré.
Tu crois que tu as encore un "Foot of Canal Street" en toi?
Ok.
- Oui! Très bien. - Ouais.
Okay.
Ouais, non.
C'était... un mauvais départ.
Plus haut.
Joli.
Et...
Ah, oui, oui.
Bravo, les filles.
Je peux dire que tu ne t'es pas entraîné chez toi, cependant.
Tu es venue ici sans te rappeler de la mélodie
tu t'en es souvenu en jouant avec Cherise.
Il m'a fallu du temps pour choper le coup.
Ouais, eh bien, tu l'as trouvé.
- On y retourne, encore une fois. - Je dois y aller, Mr Batiste.
Je dois aller donner l'argent de la cantine à mon frère.
Une fois rentrée chez toi, je veux que tu rejoues ça les yeux fermés, compris ?
Ne regarde pas la musique.
Je veux que tu joues avec tout ton corps,
pas seulement avec tes doigts et tes yeux.
- Sans mes doigts? - C'est ça.
Pourquoi crois-tu que les musiciens portent toujours des lunettes de soleil sur scène ?
- Parce qu'ils sont stone? - Non.
Parce que, comme ça, ils ne peuvent voir ni leurs doigts ni leurs yeux.
Personne ne peut voir ses propres yeux.
- Les musiciens le peuvent. - Bye, Mr Batiste.
Okay, tu vois, là, c'est ici que la musique change.
C'est une balade. Une histoire.
Les mots et la musique vont ensemble.
Et la musique est en fait une sorte d'appui pour raconter l'histoire.
Tu vois ce que je veux dire? Hein?
Les plus grands, ils entendent les deux dans leur tête
au même moment et ils les assemblent.
Très bien, maintenant, comment les paroles
t'indiquent-elles la façon dont tu dois interpréter la chanson ?
Comment les mots te disent-ils la manière dont tu dois jouer ?
Vas-y, petite. Ne sois pas timides.
La chimiothérapie à pour effet une chute du nombre des globules.
Vous perdrez beaucoup vos cheveux
dans les deux ou trois semaines suivant le premier traitement.
Vous découvrirez la routine des effets secondaires...
constipation, fatigue, nausée, vomissements...
mais ce sera temporaire.
- Comment ça temporaire? - C'est dure à dire.
Entre les séances de chimio, vous vous sentirez progressivement de mieux en mieux.
Et ensuite ce sera le moment d'enchaîner sur une autre, hein ?
Je vais prendre rendez-vous pour vous avec la clinique de jour.
Après ça, vous pourrez reprendre rendez-vous vous-même avec eux.
Pas avant Mardi Gras.
Mr Lambreaux, nous devons nous montrez agressifs avec votre traitement.
Le Mercredi des Cendres, ou plus tard.
Je ne veut pas discuter avec vous, doc.
Je suis un Chef.
- Je sais. - Vous savez?
Je vous dis qu'elle ne sait pas lire, elle ne peut donc pas lire la musique.
Je vous dis qu'elle ne peut pas lire son putain de solfège.
Elle joue à l'oreille, je sais.
Au train où vont les mécanismes de survie, elle s'en sort plutôt bien.
Mais elle ne sait pas lire.
Comment un gosse peut-il aller jusqu'en cinquième sans savoir lire?
Elle n'est pas la première.
Croyez-moi, elle ne sera pas la dernière.
Est-ce que l'école le sait? Seigneur, dieu.
Est-ce que quelqu'un va s'occuper de ça?
Je ne peux pas en parler à ses autres profs, Antoine.
Mais la seule raison pour laquelle elle vient encore à l'école
est le groupe.
On oublie tout ça,
ou bien nous la perdrons pour de bon.
Mais elle a besoin...
Ecoutez, allez au secrétariat.
Parlez à la principale.
Mais ne vous attendez pas à ce qu'elle vous dise ce que vous voulez entendre, Antoine.
Et vous avez vu tout ça dans la même soirée, Mr Geary?
Oui.
Wilson à botté les fesses de ce garçon?
Il l'a menotté à un réverbère,
est allé dans le bar et s'est bu un verre,
puis il est ressorti et à de nouveau botté le cul du garçon.
N'avez-vous pas essayé de rapporter aux autorités
ce que vous avez vu?
Quelqu'un au commissariat?
Vous connaissez la police de la Nouvelle-Orléans, ils n'auraient pas bougé le petit doigt
à part pour me faire payer le fait d'avoir dénoncé un de leurs officiers.
Merde.
Si vous pouviez rester un tout petit peu plus longtemps,
Mon assistante va rentrer votre déclaration dans l'ordinateur.
Si vous pouviez la relire ensuite et la signer, je vous renverrais chez vous.
- Ça vous dérange? - Pas de problème.
Mr Geary, je veux vous remercier d'avoir répondu à l'annonce.
Et je vous promets que nous ne rendrons rien de tout cela public
sauf si je reçois une demi-douzaine d'autres plaintes
contre l'officier Wilson.
Madame, faites ce que vous avez à faire.
Vous savez, j'ai fait un service en Afghanistan, un autre en Irak.
Qu'est-ce que ce trou du cul me montrerait que je n'aurais pas déjà vu, hein?
Vous ne rappelez d'aucun cas comme celui-là?
Bien, laissez-moi vous demander, docteur, y a t-il des cas
que vous ayez traité
en vous souciant vraiment de la cause du décès?
Nada.
Je reçois des clients cet après-midi,
mais si tu as des appels à passer demain, je t'aiderais.
Merci, mais j'ai épuisé mes ressources.
Trois semaines sans rien trouver, pour être honnête.
- Et bien, en théorie c'était une bonne idée. - En théorie, oui.
Oui, monsieur, je comprends.
Et est-ce que quelqu'un d'autre de votre bureau
est venu cet automne à New Orleans où vous étiez seul?
Elle est venue ici avec de profondes lacunes
qui n'ont pas été prises en charges.
Ils l'ont simplement fait passer.
Nous en avons parlé à sa mère très sérieusement
lui demandant d'envisager une école spécialisée.
Vous ne pouvez pas lui donner ce dont elle a besoin ici?
- R.S.D ? (Programme pour améliorer les écoles de la NO).
- N'y pensez pas.
Les élèves en grande difficulté requièrent des ressource qui n'existent plus.
Alors qu'est-ce qu'on fait ici?
Jennifer vient au collège,
elle n'est aucun problème au niveau de la discipline,
et elle tient beaucoup à suivre le cours de musique
Ha. Et c'est très bien comme ça?
Vous préfèreriez qu'elle quitte définitivement l'école?
-On fait notre possible. -Alors mettez-la ailleurs,
un endroit où on pourra l'aider.
Eh bien, pour que ça se fasse, il faudrait que sa mère la place
dans une école publique.
Et qu'on lui apporte une aide spécifique dans cette école...
C'est problématique pour plusieurs raisons.
Concernant les travailleurs sans papiers, notre politique est très claire...
Personne sans carte de sécurité sociale valide
ne sera autorisé à travailler dans ce restaurant.
Tout les documents nécessaires doivent être fournis
avant que n'importe quel cuisinier ou serveur ne se pointe.
Mais pourtant après Katrina j'était à court d'employés
J'ai fait passer le mot.
Puis j'ai rencontré une bande de méxicains dans l'état du Mississippi,
compétents et disponibles,
je les ai fait venir ici en bus et ils ont fait le boulot parfaitement.
Et certes, il y avait de faux noms sur leur carte,
mais ces mecs-là m'ont sortie du pétrin.
Pas de travailleurs illégaux. Pas d'exceptions.
C'est juste une franchise dans tout un panel de restaurants.
Il y'a bien plus que votre place qui est en jeu.
La police de l'immigration est dans les parages maintenant
encore plus souvent que juste après Katrina
et on ne peut se permettre de négliger cet aspect.
Je comprends. Vraiment.
City park n'est pas très loin d'ici.
- Le tramway de Carrollton. - Il sera mis en service en Mai.
- Le tramway? - Ouais.
Tu pourras le prendre pour venir chaque fois que ça te démangera.
Um, le tramway était sûr il y a quelques années,
mais maintenant je ne sais pas.
Qu'est-ce que tu veux dire?
Eh bien, je vais très bientôt avoir ma propre voiture, pas vrai?
Enfin, je dis ça...
Tout ce que tu auras très bientôt c'est un bottage de cul,
si tu ne changes pas d'attitude.
Enfin, je dis ça...
Continuons, maintenant, en évoquant les manières de licencier.
Comment licencions-nous?
Disons que vous n'êtes pas satisfait du travail d'un employé.
Nous devons communiquer avec les employés.
Nous devons leur faire savoir et, évidemment, conserver une preuve de la conversation.
Ce dont il est question, notre... votre mécontentement concernant la manière
dont ils font leur travail.
D'abord, vous leur donner un avertissement verbal.
Dans un deuxième temps, un avertissement écrit.
Puis, finalement, un licenciement en bonne et due forme.
Et, bien-sûr, vous devrez remplir le formulaire adéquat.
Ok, donc si quelqu'un me parle mal,
si quelqu'un m'insulte, que je lui répond
ou bien si je n'aime pas l'attitude de quelqu'un,
Je ne peux pas simplement lui dire, "Prends la porte"?
Eh bien, c'est votre cuisine, chef,
mais la chaîne de restaurants Tim Feeny
sera responsable de votre décision
si jamais votre employé décide d'aller au tribunal.
Donc généralement, je conseillerai de ne pas effectuer de licenciement sur un coup de tête.
A présent, dans votre dossier, vous trouverez deux formulaires
que nous utilisons pour les remarques écrites.
Le même problème que la dernière fois.
Qui est?
Davis, chéri, ce sont des gens merveilleux
qui sont sur ces morceaux, mais en dehors de New Orleans...
Quoi? Robert Parker?
"Barefootin"? Frogman?
Tous ces mecs ont eu une carrière au niveau national.
Mais nous avons besoin de plus de présence,
quelque chose qui mènera la distribution au niveau supérieur.
Ce que Mannie Fresh a fait sur le sampler Hip-hop.
Ose rêver, Davis.
Ose rêver.
Ce qui m'amène à aborder un autre sujet... le harcèlement sexuel.
En tant que femme, chef, vous savez surement
ce que peut représenter le fait d'être une femme sur un lieu de travail.
Nous voulons être très attentifs et vigilants
concernant notre language et nos comportements.
Nous devons nous parler de ce qui est acceptable ou non
dans la manière de nous adresser les uns aux autres.
Ok, après avoir atteint la barre des deux heures
des stratégies et pratiques du groupe "feeny"
je me barre.
Je veux dire, j'ai du "vrai" travail qui m'attend.
-Chef... -Ecoutez, c'est le business de la retauration,
et les femmes qui bossent dedans sont des dures.
Si un mec est une merde, elles lui feront savoir.
Et si il comprend pas, il dégage.
Cette connerie c'est juste du bon sens.
En tous cas, nos avocats s'attendant à ce que nous
informions les employés et superviseurs de notre politique écrite.
Donc, à cette fin ...
"C'est et ça a été la politique du groupe Tim Feeny Restaurant
pour fournir un environnement de travail
exempt de discrimination et / ou de harcèlement d'aucune sorte. "
Tu penses que tu peux faire ce travail?
Larry?
Bébé, j'ai lâché la moitié de mes patients
quand nous sommes allés à Baton Rouge.
J'ai tout recommencé là-bas. Je peux le refaire ici, aussi.
Pas de problème.
Tu es sûr?
Les gens d'ici ont encore besoin qu'on s'occupe de leur dents, non?
Merci pour tout, bébé.
C'est rien.
Oh.
Hey, Sonny, tu comptes nous filer un coup de main avec le matos?
Allez, ramènes ton cul ici.
Hey, mon frère, il ne nous reste plus qu'une heure.
Ta merde ne va pas se ramener ici toute seule.
Les lumières ne vont pas t'attendre.
Ok, pour rester dans le ton de l'émission d'aujourd'hui,
c'était Michael Doucet and Beausoleil, et leur version de "Flammes D'enfer."
Avant ça, les Balfa Brothers nous ont offerts "La valse du pont Arthur".
Et encore avant, le grand Amede Ardoin
nous jouait à l'accordéon "Valse de Opelousas"
Ouais, mec, tout ça nous ramènes à nous.
Tu sais, Amede et Dennis McGee,
on revient aux sources.
Ouais, donc, vous les gars vous sortez de cette tradition, hein?
Je veux dire, un peu de batterie, des amplis,
mais tout ça reste encore dans l'ambiance des praires de Louisiane, hein?
Ouais, avec une touche de New Orleans
qui traîne, grâce à Annie Tee.
Ah, oui, la douceur de Frenchmen Street,
Annie Talarico.
Tellement content de t'avoir à nouveau dans cette émission, Annie.
- Merci Davis. - Viens nous faire un petit coucou si jamais tu repasses en ville.
Alors laisse-moi te demander si les rumeurs qui courent à ton sujet sont vraies.
Davis...
Non, pas ces rumeurs-là.
Je parle du bruit qui court sur le fait que tu aurais décroché un contrat d'enregistrement.
Oh, oui, Lost Highway records.
Oui, on est sensés enregistrer au printemps.
Ah, et y a-t-il une chance d'offrir
à nos auditeurs un aperçu de cet enregistrement?
Et bien, c'est un des morceaux de Linzay
qui je pense devrait figurer sur l'album.
C'est à toi de voir, Annie.
C'est la troisième fois que tu incrustes ces gens dans ton émission.
Je sais. Ils sont géniaux.
Le fait est, Davis, que c'est suffisamment lourd
que tu imposes tes morceaux et ton projet d'opéra,
mais là... c'est ta copine.
Je sais, je n'arrive pas à le croire non plus.
C'est comme...
- Davis, c'est du favoritisme. - Non, Darnell.
Si elle était nulle, ce serait du favoritisme.
- Mais ils sont géniaux, elle est génial, alors c'est cool. - Coupe-moi ça toute de suite.
Fais quelque chose de tes deux heures restantes.
quelque chose d'autre?
Ouais, autre chose, mec... n'importe quoi d'autre.
- Je démissionne. - Quoi?
Je démissionne.
Ouais, comble les deux prochaines heures
avec un truc qui te tient à coeur.
Premièrement, tu ne démissionneras pas.
Je te vire, Davis. C'est comme ça.
Regarde nous, Darnell...
On apprend, on grandit.
- Davis... - Non non, ça va, c'est cool.
Ecoute, j'ai du pain sur la planche,
avec mon opéra qui est en train de se monter.
Et je vais donc prendre un peu de temps et toi aussi,
et quand on se manquera à l'un l'autre, on se reverra, okay?
C'est cool. Vraiment.
Est-ce que tu peux me filer ta bouteille de whisky, aussi?
Va te faire foutre.
Bobby, allez.
Tu sais à qui tu t'adresses.
Oui, j'ai des relations ici, mais la chose se gère depuis Washington.
C'est l'argent du ministère de l'urbanisme, et c'est lui qui donne le ton.
Une législature de l'Etat d'un semestre
depuis Sugar Land, dans le sud de Houston.
Comment ce type a pu ne pas être pénalisé pour son retard, je l'ignore.
Ouais, mon frère.
C'est ce que je te dis.
Je veux dire, ils ont même des électeurs noirs
qui votent pour renverser les logements sociaux par ici.
C'est une putain de foire d'empoigne.
OK.
Ouais, je m'entends bien Alphonso.
Je m'entends bien avec tous ces types.
Je veux juste entrer dans la partie, c'est tout.
Merci, Bobby.
Alphonso Jackson... ce nom te dit quelque chose, mon frère?
Ce n'est pas possible. Je suis désolé.
Mais au point où elle en est, Elie,
nous n'avons pas suffisamment de ressources financières pour l'aider.
Et j'ai une liste d'attente si longue que je vais devoir décevoir
la moitié de ces familles d'ici l'automne prochain.
Avez-vous pensé au privé?
Quelque chose avec un programme spécial?
Sa famille n'a pas autant d'argent, pas du tout.
- Je pensais que, comme c'est un cas à part... - Je suis désolé.
Peut-être un autre établissement, mais nous n'avons pas les capacités ici.
- Je te l'avait dit. - Ouais, tu l'avais dit.
Les écoles publiques ne prennent pas de gosses en difficultés même si elles peuvent les aider.
Fait baisser leurs résultats aux tests,
ce qui est avec quoi nous nous vendons.
- Donc elle n'aura rien. - Le système scolaire est coulé.
il l'était bien avant la tempête.
Maintenant il n'y a plus suffisamment de canots de sauvetage.
Putain c'est censé être les femmes et les enfants d'abord, non?
- Où est le décaféiné? Il n'y a que du crème. - Ils l'ont râté.
- Merci. - Et voilà.
- Le siphon à graisse s'est renversé. - Je vous l'ai dit, vous avez des employés pour ça, Chef.
Il suffit de passer un coup de fil.
Je ferais venir quelqu'un tout de suite
en m'assurant que ça, n'arrive plus.
Je voudrais vous présenter quelqu'un.
Janette Desautel, voici Emily Chang.
C'est une excellente publicitaire que nous avons engagé dans ce projet.
Publicitaire?
Vous ne pouvez pas savoir combien j'ai hâte de travailler sur ce compte-rendu.
- Je suis une grande fane. - En faisant cela...
Nous espérons tirer le meilleur de ce projet.
C'est un gros investissement. Il y aura besoin d'une grosse pub.
Un endroit de cette taille doit devenir un restaurant où l'on décide d'aller.
Les gens décideront de manger ici ou non
avant même de quitter Dubuque ou New York.
Nous devons les aider à prendre cette décision.
Nous voulons être aimés à la Nouvelle-Orléans avant toute chose.
Personne ne sait si nous aurons
une clientèle locale fidèle, mais regardez autour de vous.
On ne s'en sortira pas si on se cantonne aux promeneurs qui passent par là.
Ce qui implique de faire de la pub.
Et il y a une histoire intéressante à raconter.
La tempête vous a coûté votre restaurant.
Vous avez quitté la Nouvelle-Orléans, êtes allée à New York...
Le Bernardin, Lucky Peach, tout ça.
- Vous êtes revenus plus douée que jamais. - Whoa, attendez un peu.
Attendez une minute. N'exagérons rien.
J'ai un contact au "Today Show" qui adore la Nouvelle-Orléans,
et je pense que nous pourrons obtenir un créneau.
Le "Today Show"? Wow.
- Attendez, qu'est-ce que la tempête a à voir avec ça? - Nous n'exploitons pas la tempête.
Tout ce que je voulais dire c'est que les gens ont une forte sympathie envers la Nouvelle-orléans.
Ecoutez, Miss...
Chang. Mais appelez-moi Emily.
Emily, certaines personnes sont restés pendant la tempête
et ils sont encore là aujourd'hui.
Je ne suis pas restée. Je ne pense pas que nous ayons besoin...
C'est la dernière chose qu'un personne sensible veut faire...
qu'on parle de leur pauvre sort à la TV.
C'est de mauvais goût et, ouais, ce sont des conneries,
mais nous avons besoin que des fesses viennent s'asseoir ici.
Et pour ce faire, nous devons trouver
une histoire au sujet de ce restaurant...
une histoire à votre sujet aussi, avant que quelqu'un d'autre ne le fasse.
Donc ce sera soit, à vous de raconter votre histoire
à ce putain de Regis Philbin ou autre
ou bien un petit con le fera sur Internet.
Nous devons prendre les devant. C'est pour ça que Emily est là.
Etes-vous déjà passée à la TV?
Hello?
Oui. Qui est à l'appareil?
Dr Whaley de Virginie... Richmond, c'est ça!
Merci de me rappeler.
Comme je vous le disais, j'enquête sur les décès qui ont lieu à la suite de Katrina.
C'est ça, je suis tombé sur ce cas
où un type a été tué par balles puis brûlé.
Dans une voiture, oui.
Glover, c'est ça.
Oh, merde!
Non, non, non, non. Pas vous. Désolé.
Donnez-moi juste une seconde.
Café gratuit... de la part d'un fédé?
Alors c'est comme ça que ça commence, hein?
Et ça se termine d'une façon ou d'une autre à Gitmo, pas vrai?
Les deux sont pour moi.
Désolé, ils étaient à court de grands cafés.
Alors quoi de neuf?
Tu te souviens que je t'avais questionné au sujet d'un journaliste?
Pas d'ici, d'ailleurs.
Un gamin de Oakland,
bossant pour un journal appelé "Propublica".
- Qu'est-ce que c'est que ça? - Un truc en ligne, qui ne fait pas de profit.
Quoi qu'il en soit, il a appelé tous les médecins
qui ont travaillé en ville dans les morgues après la tempête.
- Il tournait autour de Minyard, hein? - Ouais.
J'ai reçu un coup de fil d'un coroner que je connais à Dallas.
Il m'a dit que ce gars était surtout intéressé
par une histoire de corps calciné retrouvé près de la West Bank (Mississippi River).
Glover. Henry Glover.
Tu connais son nom?
Tu ne m'as pas refilé de dossier sur celui-là, Terry.
Tu t'en occupes?
Il n'y pas de dossiers pour homicides.
A part un rapport de personnes disparues.
Pas d'enquête,
pas d'inspecteurs affectés, rien.
Pas d'appels des familles ?
- Si. - Bien, qui leur a parlé ?
Un inspecteur Bidwell.
Il leur a répondu qu'il ne savait rien de cette affaire.
Il leur a dit d'appeler le district.
Bidwell ?
Où est-il maintenant ?
Dans mon service.
Homicide.
Promu.
Il est sergent maintenant.
Putain de merde.
Ouais.
Est-ce que Fats va rester ici?
Non, il vient de temps en temps,
mais il a une nouvelle maison de l'autre côté de la rivière.
Tu sais, y'a ni épicerie, ni hôpital par ici.
Tu n'as pas sa bénédiction, mec.
Davell, tout ça l'honore tellement,
que je ne pourrais pas imaginer qu'il ne participe pas.
Eh bien, regarde le bon côté... tu vas quand même le rencontrer.
Ça vaut le coup, non ?
Hé, il serre cette main, je ne la lave plus...
Jusqu'à la fin de mes jours.
Je ne sais pas chanter d'opéra.
Bien, c'est un opéra en quatre actes,
à propos de Katrina et tout ce qui s'est passé depuis.
Tout ça dans le style New Orleans dont vous êtes un des pionniers.
Un opéra Rythm and blues avec vous en tête d'affiche.
I found my thrill
on blueberry hill
on Blueberry Hill
when I was drinkin' beer...
- The moon stood still.... - Ouais.
On Blueberry Hill
and lingered until
I'm through, I'm through...
C'est pas comme si je savais rien faire du tout.
Je sais compter.
Je sais lire quelques signes, quelques mots.
Tu reproduis tout ça, je sais.
Et je sais jouer de la musique.
J'écoute comment ça sonne et je reproduis.
Il y'a plus important.
Mr Batiste, je connais plein de gens qui ne savent pas lire la musique.
Je veux dire, la plupart des musiciens d'ici
ils ne lisent pas la musique, ils ne la déchiffrent pas.
Vous pensez que s'ils pouvaient apprendre plus qu'ils n'en savent déjà,
ils voudraient apprendre?
Moi je crois qu'ils sont heureux comme ça.
Ils jouent ce qu'ils aiment jouer
et ils gagnent de l'argent comme ça, vous voyez?
Si j'apprends déjà à jouer de mon instrument, je m'en sortirais.
Tout ce que je veux c'est continuer à venir en classe avec vous et Mr Lecoeur.
Allez, Davis, tu le voyais venir, non?
J'ai faillit y'arriver, pendant une seconde.
Il n'y a plus le choix maintenant, n'est-ce pas ?
Il faut que j'ai Irma.
- Où ça déjà? - Un coffee shop dans Bywater.
Bon sang de quoi tu t'inquiètes?
C'est pas comme si tu la trainais dans une quelconque boite de nuit.
Tout ce que je dis, Desiree, c'est que je serai non-accompagné,
à traîner avec une petite de 14 ans.
Ce n'est pas bien.
- Quoi? - Regardes-toi, Antoine... tout convenable.
Hey, même quand j'étais célibataire,
Je ne courais pas après les jeunettes.
Je veux dire, pas aussi jeunes.
Je ne peux pas ce soir.
Je rencontre cette femme au sujet de la maison de maman.
Cependant, j'ai une solution à ton problème.
Emmènes Honoree quand elle sera réveillée.
Aw! Mais...
La poussette est là. Amusez-vous bien.
Attends.
- Comment tu te sens, papa? - Ça va.
Je pense de plus en plus à quitter mon travail.
Revenir de Houston à plein temps
quand tu commenceras ton traitement.
- Pas besoin. - Peu importe.
J'ai déjà parlé à mon boss.
Il sait ce qu'il se passe pour toi en ce moment.
Pssh, maintenant tout le monde connaît ma vie.
C'est mon chef, Papa.
Je lui ai juste dit ce qu'il se passait.
Je pourrais rentrer ce weekend, préparer quelques affaires,
et revenir ici avant que tu ne commences ta première séance.
Quand est ta première chimio?
Après mardi gras.
Ça pouvait pas commencer plus tôt?
Je voulais pas.
T'entends ça, Del?
Exactement comme sa mère.
Pense à ce que tu lui demandes.
Il est malade, et il doit agir en conséquence.
Je vais demander à cet homme de commencer une chimio juste avant mardi gras?
Qu'il soit un légume et qu'il ne puisse pas finir son costume
pour la première fois de sa vie?
T'as déjà vu quelqu'un tomber malade
et arrêter de faire les choses qui donnaient un sens à sa vie?
Tu sais ce qu'il se passe après? Leur état empire.
Ils arrêtent de vivre parce qu'ils ne peuvent plus faire la chose qui les rendaient heureux.
Il doit faire ce défilé...
cette année comme les autres années.
Et demain je veux que tu appelles un taxi pour aller au travail, et rentrer.
- Je suis sérieux. - Promis.
Jusqu'à ce que nous mettions tout au clair,
Je ne veux pas que tu prennes le volant près de ce café.
- J'ai compris. - Je te remercie.
C'est comme ça qu'ils te coinceront, tu comprends?
- D'accord. Oh, on se revoit bientôt. - Bye.
- Soyez prudents. - A bientôt.
- Comment votre mère l'a-t-elle pris? - Pire que ce que je pensais.
Même si nous n'avons pas l'argent pour la reconstruction,
même si nous avons parlé de la vente,
je pense qu'elle a toujours cru qu'elle reviendrait ici par la suite.
Je veux dire, elle a grandi sur ce côté du canal.
Vous avez affiché des panneaux?
C'est comme s'ils ne voulaient pas que l'on revienne.
- Comme s'ils avaient un plan. - Tu sais quoi ?
Ils ont emmerdé les mauvaises personnes cette fois-ci.
Ils m'ont emmerdé moi.
J'ai besoin de trouver une façon de les avoir, tout comme ils m'ont eut.
Ils pensent que je vais m'en aller? Je ne vais aller nulle part.
- Six flags? - Ouais, c'est dingue.
Le parc d'attraction est juste posé là dehors,
comme une épave après la tempète.
Pas de surveillance. Personne regarde.
Et tu veux y aller pour faire quoi?
Juste y jeter un oeil.
Prendre des photos sur la grande roue ou d'autres attractions.
- Qui conduit? - Comment ça?
J'ai promis à ma mère de ne pas conduire pendant quelque temps.
Le truc avec les flics, tu te souviens?
Elle s'inquiète des policiers qui t'emmerde, c'est ça?
Eh bien, personne n'est après moi, personne ne me veut du mal.
C'est moi qui conduirais, et je ferais attention.
Promis.
Whoo!
Il y a la fierté sur Bourbon Street.
T'es sérieux?
Bon sang, ne sois pas si paranoïaque.
Tout ce truc en mineur... ça sonne bien, mec.
Nous n'avions jamais eu la chance d'y entrer.
Sidney Bechet pouvait se le permettre.
Mais, Bennie, mec, je trouvais que vous bossiez tous
très bien cette "Bugle Boy March" .
Avez-vous déjà entendu George Lewis jouer ce morceau?
Avec Jimmy Robinson au trombone.
- Yeah. - Ooh, ça balance.
La vérité c'est que quand j'entends toute cette musique,
ça me montre à quel point on s'est laissés aller.
Mec, continues de retenir.
Je fais que ça. Tu y arriveras.
J'ai du mal à le croire parfois, mec.
Ecoutez, et si vous arrêtiez de vous descendre vous-mêmes,
pourquoi ne pas en rejouer une de celles que vous avez vraiment apprises?
Pourquoi pas "Shake it and Break it" à deux?
Un, deux.
Bon, tu les connais ces types, non?
Tu les a vu ici et là.
Hot 8, Bennie Pete's bunch.
Je les ai vu jouer partout.
Tu sais qu'ils sont sortis de la rue.
Je veux dire, le même genre de rue que la tienne, hein?
Mais là, ils sont avec Dr Michael White...
Le Professeur, Dr Michael White... leur apprenant la tradition.
Ce que tu ne connais pas aujourd'hui peut t'être enseigné demain.
Et il n'y a aucun musicien qui se respecte
qui arrêterait un jour d'apprendre.
Vous, aussi?
Tu repars en vrille.
Ca pue la merde de chien ici.
- Qui t'es toi, mon parrain? - Proches comme on est...
Alors qu'est-ce qui t'as refait plongé?
Je sais pas.
Je retourne jouer en clubs
avec les mêmes personnes et les mêmes scènes.
Conneries. J'ai joué dans le même groupe que toi pendant quatre mois.
Les deux derniers, t'es resté blanc comme neige mon frère.
Tu parles à ta copine?
Elle te parle?
Je sais que je ça va me faire
ressembler à un psychiatre ou je sais pas quoi,
mais si j'étais joueur,
je dirais que tu cherches une échappatoire.
- Une échappatoire? - Pour la fuir, elle et sa famille.
J'aime cette fille.
Si tu l'aimes et et qu'elle aime ton petit cul,
alors pourquoi ça coince?
Allez, mec, ressaisies-toi.
Ensuite j'ai fait objection, évidemment,
mais c'était la parole du Dr Minyard.
Mais vous étiez là
quand les gardiens ont fait l'autopsie.
Non. On était en Louisiane après la tempête
pour apporter soutien et assistance
aux autorités locales et nous ne faisions pas nos propres autopsies,
mais chaque fois qu'il y avait un doute sur un décès,
quoi que ce soit qui ressemblait à un homicide,
on refilait ça à la police locales.
Et en mon fort intérieur,
je suspectais fortement que le cas Glover était un homicide.
Pourquoi ça?
Déjà, on a retrouvé des fragments de métal dans les restes carbonisés
suggérant des projectiles qui ont volé en éclats.
Bien sûr, je ne pourrais jamais être vraiment formel
étant donné l'état du corps
et le fait que le crâne lui-même a brûlé.
Vous n'avez jamais vu le crâne ?
- Où vous avez eut ça? - D'une source fiable.
Ce crâne n'est jamais arrivé jusqu'à la morgue.
Il n'y avait aucun crâne à l'autopsie.
L'orifice peut être dû à l'incendie,
mais il peut aussi être le signe d'une blessure par balle.
Le coup fatal, en fait.
Mais vous ne pouvez pas en être sûr?
Pas sans un examen des restes, mais...
vous êtes ici pour me dire que des témoins ont vu
la victime tomber à la suite d'une blessure par balle,
qu'il a été conduit à un point de contrôle de police toujours en vie,
et que les témoins ont alors vu la police évacuer le véhicule
avec la victime sur le siège arrière,
et, surtout, l'emplacement du véhicule ...
derrière la digue, dans les herbes hautes.
Avec ce niveau de carbonisation ...
J'ai vu des tas et des tas d'incendies de voitures accidentels,
mais ceci ...
il s'agit d'un incendie criminel post-mortem
avec l'utilisation d'un accélérateur.
Un pathologiste qualifié doit considérer que c'est un probable homicide,
et il devrait indiquer à la police d'ouvrir une enquête approfondie.
Direz-vous ça dans votre déclaration?.
Je vous l'ai dit, je vous le dit maintenant.
Dr.Whaley, était-ce le seul cas à DMORT
où il y avait une différence d'opinion
avec les responsables de la paroisse d'Orléans?
Non, en effet. Non.
Il semblait y avoir un modèle cohérent
pour rendre les décisions «indéterminés»
dans les cas où la preuve de la violence était apparente.
Je vois.
Et avez-vous eu l'occasion de vous familiariser
avec le cas d'un certain Joseph Abreu?
Homme blanc, la vingtaine, blessé par balle à la tête?
Ce nom ne m'est pas familier.
Voulez-vous jeter un oeil au sien, aussi?
Lui aussi a été jugé «indéterminé»
par le bureau du Dr Minyard.
Bidwell, votre véhicule est un tas merde.
- Ne partez pas sans le nettoyer. - Je vais m'en occuper, L.T.
- Alors quoi? - Alors je lui dit, «comment pourrait-il être un pédé
s'il a baisé ta gonzesse?"
Maintenant.
Nettoyez votre putain de véhicule ou je vais laisser une note dans votre veste.
Oui, monsieur, Lieutenant Colson, monsieur.
Allez vous faire foutre.
La cuisse est frit en profondeur.
Elle est marinée dans du babeurre, de l'ail,
puis panée et frit à la commande.
En gros, c'est comme une version plus habillée du poulet frit.
La longe est légèrement farcie de scarole grillée.
C'est très délicat.
La longe doit être rose au milieu et bien cuite à l'intérieur.
La roulade de lapin et la cuisse frit sont servis sur du pain perdu.
Poires rouges vinaigrées.
Les contrastes sont rassemblent sur l'assiette
pour s'équilibrer.
Et l'âme du plat...
Glace de viande.
Chef.
Il est temps de vous mettre dans la peau de votre personnage.
Oh, mec.
Il y a un temps pour cuisiner, et un temps pour vendre.
Désormais, nous ne serons plus capable d'ouvrir avant Mardi Gras,
mais nous devons garder le cap.
Très bien, emmenez-moi ça chez vous.
Et refaites le porc encore une fois. Y'a encore du boulot sur le dressage.
Comme vous pouvez le voir, ce truc s'invite jusque dans ma cuisine.
Donc dans quel quartier de Deslonde se trouvait votre maison déjà?
- Au 2800. - Vous connaissez la famille Joshua sur Forstall?
Ils ont investis 5000 dollars dans les réparations de leur maison
après qu'elle ait été déclarée à l'abandon.
Même après s'être soumis à dépenser leur argent, la ville l'a démolie.
Elle était seulement à quelques pâtés de maison de la vôtre.
Bref, vous vous êtes faite entubée par une liste appelée
la liste de démolition "pour les maisons à risque sanitaire imminent".
pour laquelle la Nouvelle-Orléans a obtenu plein d'argent de la FEMA
pour mettre des maisons sur cette liste, qu'elles aient besoin d'être détruites ou non.
Des gens comme vous attendent maintenant de se reloger ou de toucher l'assurance.
- Pourquoi? - Eh bien, depuis la tempête,
les démolitions ont rapporté à elles-seules beaucoup d'argent.
Les démolitions se situent toutes dans les mêmes coins.
Au coeur de la ville, ça pourrait donner lieu à une guerre de territoire.
En réalité, ça ramène les gens chez eux.
J'imagine que personne n'a encore trouvé le moyen de se faire du fric rapidement.
Nous avons posté l'histoire d'Isabelle Joshua sur notre site internet.
- Vous devriez y jeter un oeil. - Ça veut dire quoi posté?
Karen s'occupe d'un blog appelé héritage dilapidé.
Nous essayons de documenter ce qui se passe du mieux que nous le pouvons.
- Vous êtes une sorte d'écrivain? - Juste quelqu'un de concerné.
Démolir des maisons avec des gens qui continuent de lutter pour rentrer chez eux?
- C'est du suicide civique. - Mais pour vous, tout va bien.
Je veux dire, dans votre maison, ici dans les quartiers chics.
Cela va au-delà de ma propriété, ou de la vôtre.
Il s'agit de la ville.
Quel genre de ville va-t-elle devenir?
Qu'est-ce que la Nouvelle-Orléans va devenir?
Qui va pouvoir rentrer chez lui et dans quelles conditions?
Pam et moi, nous avons assisté au vote du conseil le mois dernier,
celui sur les projets de logement.
Je n'ai jamais rien vu de tel.
Ils ont fait entré furtivement leurs partisans dans le cabinet
avant que la réunion ait commencé.
Ils ont empêché les gens d'y assister, empêché les gens de témoigner.
Chaque personne à qui je parle dit quelque chose de différent.
Je veux dire, il doit y avoir des règles ou des lois sur la façon dont ils le font ...
Katrina a emporté le peu de règles qu'il y avait.
Maintenant, il ne reste plus qu'eux et ce qu'ils veulent faire.
Et nous.
Alors vous allez à Washington.
C'est là où se trouve l'argent.
Willie Sutton.
C'était un voleur de banque, célèbre.
Un journaliste lui a demandé un jour pourquoi il volait des banques.
«C'est là où se trouve l'argent."
Même principe, je suppose.
S'il n'y a pas besoin de moi ici,
Je me remet en selle et chevauche jusqu'à la prochaine opportunité.
Ces gars à Washington, je les ai tous côtoyé à Austin.
Je commence par m'ouvrir une Pearl et une Lone Star (marques de bières).
♪ The stars at night are big and bright ♪
♪ deep in the heart of Texas. ♪
Que Dieu vous bénisse.
Donc ce projet est différent de celui que vous aviez avant...
- Celui avec Hyatt. - C'est différent.
- Que s'est-il passé? - La politique.
Wynton Marsalis a soutenu Landrieu au lieu de Nagin,
alors Nagin s'est rabattu sur Irvin Mayfield
qui était alors à la tête du projet Hyatt
et qui y a été introduit par Wynton
au moment où nous lancions notre idée auprès du Maire.
- Alors ils se sont auto-sabotés. - En effet.
Depuis l'élection, les gens de Hyatt, Irvin...
aucune des personnes qui avait quelque chose à voir avec le projet
n'arrive à avoir Ray Nagin au téléphone.
La vengeance est un plat qui se mange froid.
Et alors ce nouveau projet?
Un centre de jazz dans Armstrong Park.
Incluant l'auditorium municipal.
Nous allons nous dégotez de nouveaux développeurs
qui sont chers au yeux du maire,
qui se détourneront peut-être d'Irvin.
Je cherche des personne qui seront nos porte-drapeau.
Eh bien, tenez-moi au courant.
- Un centre national du jazz, hein? - Ouais, dans Armstrong Park.
Et ils nous veulent tous les deux comme consultants culturels.
Tu sais, ils veulent faire les choses comme il faut.
- Consultants culturels? - Ouais, et couleurs locales.
Le Grand Chef Albert dans son plus beau costume de Mardi Gras
et son jazzman visionnaire de fils
avec leurs yeux marrons perçants, live at jazz center...
un Lincoln Center à la Nouvelle-Orléans
se serait une bonne chose.
Ouais.
Sérieusement, papa, tu devrais rencontrer ces types.
Je suis trop occupé à construire ce bâtiment ici à Gentilly.
Non, tu es trop occupé à aller au Willie Mae.
J'ai vu leurs boîtes de poulet frit dans ton frigo.
C'est pour ta soeur.
Oh, eh bien, tu pourras dire à Davina que je les ai mangé
parce que je pensais qu'elles étaient pour toi.
Bien, chef, levez un peu cette assiette.
Inclinez-le un peu vers moi.
Montrez l'assiette un tout petit peu plus haut et vers votre droite.
Allez-y. Pas trop.
- Vous pouvez sourire. - Donnez-moi ce grand sourire.
- Quoi? - Souriez ... vous pouvez sourire.
Tim, pourquoi ne tenez vous pas à côté de moi?
- D'accord. - Donc vous ne la distrairez pas.
- J'ai besoin de ses yeux sur moi. C'est parti. - Oui, je vous remercie.
Menton vers le bas juste un contact. Beau grand sourire.
J'aime ça.
Et cette assiette un peu plus près de votre corps.
- Allez-y. - Oui, comme vous en étiez propriétaire.
Juste là. Montrez-moi un peu les dents.
Et voilà. Juste là.
- Hé. - Hé.
- Bon voyage? - Super voyage.
Je suis claqué, en fait.
- Tout va bien? - Très bien.
L.P., tu veux entrer une minute?
Honnêtement, j'ai envie de sortir.
Eyehategod à Southport... c'est mon programme pour ce soir.
Vraiment? C'est ça ton programme?
- Pour de vrai? - Ouais.
Les ... bon ...
les paroles sont pince-sans-rire, Mlle Irma.
C'est comme si tu ne pensais pas ce que tu disais, mais que tu le disais quand-même.
En fait, tu te moques de quelque chose.
Sarcastique.
Oui, en quelque sorte.
- Caustique. - Caustique, exactement.
En tous cas, j'espère qu'ils ont une bonne ballade pour la face B.
Davis McAlary, vous êtes l'homme blanc le plus chanceux d'Amérique.
♪ Juste à côté de la statue de Michael Brown ♪
♪ dans le nouveau neuvième arrondissement ♪
♪ les gens y vivent tranquilles ♪
♪ les temps ont été si durs ♪
♪ des poules dans toutes les marmites ♪
♪ oh, ils dansent tous maintenant ♪
♪ dans le nouveau neuvième ♪
♪ la vie est belle ♪
♪ les temps ont été durs ♪
♪ on a jeté dehors tous les criminels ♪
♪ on s'est débarrassés de la rouille ♪
♪ on a mis des petites caméras sous les feux tricolores ♪
♪ les enfants retournent à l'école ♪
♪ ils y viennent pour apprendre et non pour se battre ♪
♪ cette fois on va bien faire les choses ♪
Vous vous amusez?
Il y a beaucoup d'énergie.
Je suis surpris que tu aies voulu venir.
Je pensais que tu sortirais avec ton copain, que t'irais le voir jouer.
- Il m'a mis en boule. - Qu'est-ce qu'il a fait?
Parfois, il est un peu immature.
Immature, hein?
Je reviens tout de suite.
Chacun paie sa note?
Toujours.
Écoutez ça.
- Je voulais te demander quelque chose. - Mm-hmm.
Que veut dire "Tu et pocky way" ?
- Je veux dire, pour de vrai. - Pour de vrai?
Ouais. Oui, pour de vrai.
Je ne peux pas te le dire.
Parce que je suis une femme.
Tu es une vraie femme.
Et tu n'es pas un Indien.
Donc, si je voulais connaître la poignée de main secrète ou autre,
ce que vous dites, c'est qu'il n'y a simplement aucun espoir pour moi, hein?
Baby, il y a toujours de l'espoir.
T'es devenu fou, Sonny?
Tu ne peux pas voir Linh, pas maintenant.
J'ai besoin de vous voir.
S'il vous plaît?
Rentres. Rentres.
Pardonnez-moi. S'il vous plaît pardonnez-moi.
Je ne sais pas ce qui s'est passé.
Je...Je suis désolé.
J...J'aime tellement Linh.
Je. .. C'est juste que ... Je ne sais pas ce qui s'est passé.
Je pourrais ... s'il vous plaît pardonnez-moi.
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