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Leverage Folge 4 - The French Connection Job -
Übersetzung: hyglo & DeadlySins Korrektur: Meister Petz
Danke Addic7ed.com für den VO
Ich würde das lieber in einer Gasse oder woanders erledigen.
Sie haben zu viele Filme gesehen.
Das Geld.
Ja, Ihr Produkt ist klasse,
aber ich kann mir nicht mehr Ihre Preise leisten.
Der Preis ist nicht verhandelbar.
Was hast du dir dabei gedacht, David,
meine Schüler von der Schule zu verbannen?
Das ist nicht die Zeit oder der Ort.
12.000$ das Kilo, Lampard. Nicht verhandelbar.
Oh mein Gott.
Ihr zwei, damit kommt ihr nicht davon.
Diese Schule ist nicht länger eine Schule für die notleidende Jugend, wie du sie nennst,
und ab sofort arbeitest du hier nicht mehr.
Hören Sie, mein Körper wird heilen.
Es geht um meine Schüler.
Diese Kinder, sie kommen von Pflegefamilien.
Viele von ihnen besitzen Vorstrafen.
Sie können sich keine Berufsschule leisten,
geschweige denn eine Kochschule.
Ich habe ihnen eine zweite Chance gegeben.
Wir standen kurz davor ein Restaurant in unserer Schule zu eröffnen,
neue Jobs zu ermöglichen.
Jetzt können sie nirgendwohin.
Und all das, damit Lampard das Schulgeld erhöhen kann?
Er sagt, niemand kümmert sich um die Kunst,
dass sie alle nur Starköche werden wollen
und ihre eigene Fernsehsendung haben wollen.
Er fordert 30.000$ Schulgeld,
verspricht den Leuten, dass sie Meisterköche oder so etwas werden können.
Das erklärt nicht die Prügel, die Sie einstecken mussten.
Ich bin ziemlich sicher, dass Lampard mit Drogen handelt.
Woher wissen Sie das?
Ich bin ihm und ein paar Leuten über den Weg gelaufen.
Sie tauschten einen Koffer voll Geld gegen eine Reisetasche aus.
Haben Sie irgendwelche Drogen gesehen?
Ich hörte jemanden sagen, dass das Kilo 12.000$ kostet.
Kann ich mir dir reden?
Es ist nur... Es scheint so, als ob er zur Polizei gehen sollte.
Ich weiß, was du sagen willst, Nate,
aber ich möchte dir etwas über Toby erzählen.
Er brachte mir bei, wie man ein Messer benutzt.
Ein Messer benutzen? Nein. Nicht ein Messer benutzen.
Er brachte mir das Kochen bei.
Ich war außer Dienst und ich arbeitete für meinen zweiten PMC.
Und die Jobs, die wir annahmen waren über der Grenze.
Vorzeitige Extraktionen und Sicherungsaktionen.
Auftragsmorde.
Ja.
Wie auch immer, ich traf Toby. Wir kundschafteten ein Restaurant in Belgien aus.
Und ich hätte ihn ausschalten sollen.
Ich hätte in 90 Sekunden alles erledigen können.
Doch es endete darin, dass ich drei Stunden mit ihm redete.
Er zeigte mir, wie ich mein Messer nutzen kann,
um zu erschaffen anstatt zu zerstören.
Ich blieb für ein paar Monate.
Er brachte mir alles
über die Kunst des Essens bei und ich...
Er ist einer der Leute, der mich davon abgehalten hat, zu alten Gewohnheiten zurückzukehren.
Ich bitte also jetzt den anderen Kerl,
dass er versteht, warum ich ihm helfen werde.
Hey. Du scheinst in letzter Zeit betrübt zu sein, Mädel.
Was ist los? Rede mit mir.
- Hardison, Lieferung! - Tja, ich fühle...
Oh, das ist mein Zeug.
Ja.
Weißt du, ich muss diese für gewöhnlich aus Holland bestellen.
Allerdings haben sie hier in Portland ein Geschäft, Mann.
Was?
- Du musst dem Kerl ein Trinkgeld geben. - Dafür das er seinen Job macht?
Hardison, er ist den ganzen Weg hier her auf einem Fahrrad hergefahren, um...
Das ist nichts Besonderes. Er hat etwas Bewegung.
...deinen bestellten Dungeons & Dragons Müll zuliefern.
Er hat mir keine Törtchen, keine Blumen oder Karten mitgebracht. Nichts.
Sie wollen ein Trinkgeld, kleiner Stanley Tucci-aussehnder...
Zwei Viertel, zwei Pennies. Los, kaufen Sie Ihrer Mutter etwas.
Oh, diese Stadt ist der Hammer.
Wer hätte gewusst, dass man hier einen negativen Ionenkondensator bekommen kann? Ernsthaft.
Okay, Sophie ist immer noch im Theater
und tut was auch immer sie tut, also lass uns einfach anfangen.
Na gut.
David Lampard. Er ist ein ehemaliger Koch.
Er wollte wie ein Emeril oder Mario Batali sein,
doch er schaffte es nicht in die großen Küchen,
darum wendete er sich den Investitionen zu.
Er übernimmt Kochschulen, die Hilfe benötigen.
Er verlangt unglaubliches Schulgeld,
bietet aber Kredite mit einem übereinkommenden Zinssatz von 30% an.
Also, wenn die Leute nicht bezahlen können,
dann nimmt er sich ihre Autos, Häuser und was auch immer.
Ich meine, er ist quasi ein Kredithai, aber von der legalen Art.
Ich will damit sagen, dass all seine Konten gesetzmäßig sind.
All das Geld liegt an den richtigen Stellen.
Okay, ja, aber laut Eliot's Freund geht es nicht um Geld. Es geht um Drogen.
Seht ihr, Lampard hat in den letzten sechs Monaten drei Reisen nach Frankreich unternommen,
was für einen Typen im Nahrungsgeschäft nicht merkwürdig ist,
außer die Tatsache, dass laut seinem GPS
er keine Zeit im Reich des Essens verbracht hat.
Wo war er?
Draußen im nirgendwo, unter Brücken, in Gassen.
Also, was? Bringen sie Drogen von Frankreich hier her?
Er kauft sie wahrscheinlich massenweise von den Franzosen und verschifft sie hier her.
Ja, aber, ich meine, es überrascht mich nicht, dass seine Konten sauber sind.
Ich meine, Dealer verstecken ihr Geld nicht auf Konten.
Wo verstecken sie es also?
Der sicherste Ort den sie kennen, direkt neben ihrem Vorrat.
Wir werden folgendes tun. Wir stehlen den Vorrat,
zwingen Lampard dazu das neue Restaurant und die Schule zurück an Toby Heath zugeben.
Sophie, wir brauchen dich hier.
Nate, wir sind mitten in einer Meisner Übung.
- Sie sind glücklich. - Ich bin glücklich.
Gut, jeder ist glücklich. Deine richtige Arbeit ruft nach dir.
Oh Gott, habe ich was Falsches getan?
Nein, nein, nein, nein, nein, nein. Sie machen das gut.
Ich habe nur diese Stimmen in meinem Kopf.
Fünf Minuten Pause.
45 Minuten.
Ich weiß, es ist kurzfristig,
aber unser Starkoch ist gerade abgesprungen
und der Sender glaubt, dass Sie der perfekte Ersatz
für die U.S. Markteinführung sind.
Die Sendung heißt: "Von der Stange zum Teller: Kochen mit Strippern."
Wir haben aber die Unterkünfte noch nicht geordnet,
daher müssten Sie für den Anfang mit den Strippern zusammen leben.
- Verdammt, ja. - Ich hoffe, das wird kein...
Ah, Nate, ein Lehrkoch ist aus dem Weg.
Toll. Okay, nun, Hardison, erinnere dich,
das Ziel ist es, sich zu integrieren.
Allerdings müssen wir herausfinden, wo Lampard sein Geld und die Drogen aufbewahrt.
Keine Sorge, Nate.
Mein Fokus ist wie ein... Laser! Oh!
Schnörkel. Ja!
Wir haben einen Klasse-vier Laser.
Oh, flüssige Stickstoffschläuche, Kryokanone.
Hier geht's ab.
Deshalb seid ihr alle hier, oder?
Mein Vater hat mir meinen BMW weggenommen, bis ich irgendeinen Abschluss kriege.
Ich möchte ein organisches Restaurant eröffnen,
welches nur an der Frühlings-Tag- und Nachtgleiche offen hat.
Was zum Teufel ist eine Tag- und Nachtgleiche?
Ich bin es einfach leid, wie mein Ehemann sich Marta anschaut,
unsere Haushälterin, wenn sie kocht.
Na gut, jeder hört jetzt zu.
Kommt zu Tisch Zwei und stellt euch in Reihe auf.
Der Koch, der heute bei euch sein sollte,
wurde für einen anderen Auftrag gebucht, darum ich euer neuer Ausbilder.
Wie lautet Ihr Name.
Chefkoch.
Das ist kein Kurs über's Kochen.
Es hat nichts mit den Temperaturen zu tun.
Klar, es geht nicht um Spezifikationen.
Es hat nichts damit zu tun, welche Zutaten zueinander passen.
Was tun Sie da?
Ich schreibe Sydney.
Wir wollten eigentlich einkaufen gehen, nachdem der...
Essen ist Leben.
Essen...ist Leben.
- Essen ist Leben. Was ist Essen? - Essen ist Leben?
Essen ist Leben. Merkt euch das.
Ihr werdet diesen Kurs ernst nehmen.
Denn wenn nicht,
werde ich eure Ärsche schneller raus werfen, als ihr...
Ich werde den Laser abfeuern.
Ja.
Freaks in der Küche. Das bringt einen zum Tanzen.
Wir sind hier, um Essen zu kochen, nicht mit Laser zuspielen
Warum ist Eliot so "Aah!" wegen Essen?
Es ist seine Leidenschaft.
Geht's dir gut?
- Wie gefällt es dir in Portland? - Es ist in Ordnung.
Hardison und mir geht es gut
und alles mit dem neuen Leverage ist gut.
Parker, was ist los?
Ich habe einfach... Ich habe einfach kein Ding.
Was meinst du mit "Ding?"
Eliot hat ein Ding. Er liebt Essen.
Sophie liebt Theater.
Du hast die kranke Liebe andere Leute zu kontrollieren.
Ich habe keine kranke Liebe...
Bleiben wir bei dir. Kunst. Was tust du, was siehst du,
wenn du dir Michelangelos David anschaust?
Zwei beachtliche Lasernetze um ihn, Infrarot auf dem Boden,
ich bräuchte einen Gurt geeignet für sechs Tonnen Last gebunden an einen Hubschrauber,
um es durch das Dachfenster zu heben.
Eliot, Hardison, wie kommen wir voran?
Nate, ich habe bereits die Küche zweimal durchsucht. Es gibt keine Drogen.
Hast du irgendwas gefunden?
Ich denke, ich habe etwas, Mann.
Zieh dir das rein.
Was? Wa... Was? Was?!
Hey, denk drüber nach.
Frei schwebendes Essen könnte die Kellner ersetzen.
Ich werde dir ins Genick stechen.
Hasse nicht den Grill Hasse die Seiten.
Ich gehe noch einmal alles ab. Ich schlage vor, du tust das gleiche.
Allemann, macht weiter, was ihr tut.
- Ich bin gleich zurück. - Nun, ich...
Ich werde das Haupt- oder das Badezimmer aufsuchen,
oder wie auch immer ihr das in der Kochschule nennt.
Es ist ein kulinarisches Institut.
Kulinarisches Essen und Schulinstitut, verstanden.
Du vermasselst es!
- Meine verdammt Kanone. - Entschuldigung.
Nate, ich habe jede Küche und Kühlschrank überprüft.
Moment mal.
Was tun Sie hier?
Ich suchte nach etwas Eis.
Die Eismaschine hat's erwischt.
- Dieser Kühlraum ist tabu. - Okay.
- Ich werde mir die Eismaschine ansehen. - Na gut.
Mr. Lampard würde Sie gerne in seiner Küche sehen.
Hab ihn gefunden.
Er suchte nach Eis.
Oh, da sind Sie.
Hören Sie, ich brauche einen leitenden Chefkoch für das neuen Restaurant
und ich will Sie.
Sie haben nicht mal mein Essen probiert.
Nun, Geschmack ist überbewertet.
Vertrauen Sie mir. Beim Essen geht es nur um die Werbung.
Leute bezahlen 100 Mäuse für einen Burger,
weil sie glauben, er komme von einer japanischen Kuh.
Es ist das Brutzeln, was verkauft wird und ich mag Ihr Brutzeln.
Diese ganze Ninja Atmosphäre, die Sie am Laufen haben,
die Kunden werden es lieben.
Hören Sie, meine Schüler, sie sind...
sie sind nicht bereit, um Essen auszugeben.
Hey, sie bezahlen 30.000$, um an diese Schule zugehen.
Jeder von denen könnte der nächste kulinarische Superstar werden.
Haben Sie das an den Teller geklebt?
Sie dekorieren nicht den Teller.
Seien Sie kein Spielverderber.
Ja, da bin ich mir nicht so sicher.
Stellen Sie einfach ein gutes Menü zusammen,
übertreiben Sie es nicht mit den Kosten für das Essen und spielen Sie Ihre Nummer.
Vielleicht ein oder zwei Kunden aus dem Restaurant werfen.
Aber nicht am Eröffnungsabend. Da muss es perfekt ablaufen.
Sie hören nicht...
Jean-Luc ist hier.
Gehen Sie zurück in die Küche.
Ich sagte ihm, dass ich ihn hier nicht mehr treffen will.
Jean-Luc, ich sagte nicht hier.
Wenn ich das Produkt habe, dann nehmen Sie die Lieferung.
Nate, Lampard handelt nicht mit Drogen.
Es ist größer. Viel größer.
Oh, Ja? Tja, wenn es keine Drogen sind, was ist es dann?
Trüffel.
Es die französische Wintertrüffel.
Der Schwarzmarktpreis für diese Dinger ist völlig übertrieben.
Man kann sie nicht züchten, auch nicht herstellen, sie wachsen einfach wie Pilze.
Spitzenrestaurants bezahlen fünf bis hin zu sechs tausend das Pfund.
13 Tausend das Kilo im Großhandel, Kokain ist, was, zwölf das Kilo und Heroin 18?
Weniger in Mexiko oder in Südostasien.
Demnach sind Trüffel das Kokain der Speisewelt.
Als ich an diesen Jungs vorbei ging, hatten sie eine Tasche dabei.
Und ich habe es gerochen.
Nichts riecht so wie eine französische Trüffel.
Lampard verkauft an Restaurants und andere Köche.
Er und Jean-Luc teilen sich den Gewinn.
- Was jetzt? - Kokain oder Trüffel, das Spiel bleibt das gleiche.
Wir müssen herausfinden, wo er sie versteckt.
Ich war im Kühlschrank, als mich Rampone gefunden hat.
Genau genommen nannte er es einen Tiefkühlschrank. Sagte er wäre tabu.
- Kein Zutritt? - Ja, in einer Kochschule.
Dort werden sie sein.
Sophie, wir werden eine Version
des "White Van Speaker" durchführen.
Deine Schauspielschüler, denkst du, sie kommen damit klar?
Natürlich schaffen sie das. Das sind meine Schüler.
Was war das?
Es ist nur Zachary, der seine glaubwürdige Zone erreicht hat.
Ich werde diesen Ort von einer Minibrauerei in einen Gastropub verwandeln.
Was hältst du davon?
Bring mir bei Dinge zu mögen.
Parker, ich habe keine Zeit für so was, klar?
Ich muss diesen Kram fertig machen. Dann muss ich zurück in die Schule.
Also, ich füllte die Tintenpatronen mit Orangensaft
und ich führte ein Blatt aus Kartoffelstärke durch den Drucker und ta da...
Essbares Papier. Es ist köstlich.
Jetzt...Schutzbrillen.
Platziert das Papier genau hier
und sobald ich den Laser drauf feuere,
wird es einen Dampf erschaffen,
der in die umgekehrten Weingläser treiben und aufsteigen wird.
Ich denke nicht, dass der gruselige Koch Typ das mögen wird.
Er sagte, wir sollen nur vorbereiten, bis er hier ist.
Okay. Verzeihung, Miss Ding. Ich bereite es vor.
Ich bereite eine Zitruswein-Ergänzung mit einem Laser vor.
Hi.
Wenn Sie den Chefkoch suchen, er kommt zu spät.
Wirklich, hier sind ein Haufen zwielichtige Personen unterwegs.
- Oh, Mr. Rampone? - Ja?
Sieht so aus, als ob Sie Konkurrenz in der männlichen Cougarabteilung haben.
Ja, Mann, er war gerade hier, sah ziemlich zwielichtig aus.
- Was meinen Sie mit "zwielichtig?" - Was meinen Sie, was ich meine?
Zwie-zwie-zwielichtig. Es ist einfach, wie Sie. Zwielichtig.
Halt angezogen in schwarz, alles eben. Zwielichtig.
Schutzbrillen.
Wer sind Sie?
Oh, Hallo. Gnar Slabdash.
Das N wird nicht mit gesprochen.
Was tun Sie hier?
Boss, jemand von den Leuten hat einen Typen gesehen, der herumschnüffelt.
Gute Arbeit, Rampone.
Herr...
Uh, Slabdash. Ich bin Speisevermittler.
Was genau wollen Sie sagen?
Ich denke Sie wissen genau, was ich sage.
Spucken Sie es aus.
Nun, wenn Sie einen Smoothie machen wollen,
dann müssen Sie dafür sorgen, dass Sie die richtigen Früchte vermischen, ja?
Sie drücken sich nicht sehr gut aus.
Ich handle mit gewissen Nahrungsprodukten, die gewisse
Spitzenrestaurants extrem wertvoll finden.
Bieten Sie mir einen Handel
für irgendeine Art seltener Frucht, wie die Cherimoya, an?
Oh, nein. Ich steige eigentlich nicht wegen der Cherimoya aus der Wanne.
Nein. Trüffel. Suche eine Möglichkeit, um Trüffel zu verkaufen.
Schwarzer Winter, suche eine Möglichkeit sie schnell zügig zu verkaufen.
Interessiert?
- Ich habe genug. - Kann ich Sie etwas fragen?
Beziehen Sie sie immer noch aus Frankreich?
Bringt Napoleon auf seinem Pferd sie Ihnen?
Napoleon ist tot.
Danke, Rampone.
Wo sonst sollte ich französische Trüffel herbekommen?
Vergessen Sie es, Lampard. Ich dachte, wir leben in der modernen Welt.
Ich bin am falschen Ort.
Ich bin für eine Weile draußen.
Es ist nur Nahrung.
Es ist nicht nur Nahrung, verstanden?
Manche Leute könnten es sich ansehen und nur Nahrung sehen, aber ich nicht.
Ich sehe Kunst.
Sobald ich der Küche bin, dann erschaffe ich etwas aus dem Nichts.
Weißt du, was ich meine? Und manchmal vernichte ich es. Manchmal ist es Müll.
Aber auf die eine oder andere Art, es bringt mich dazu etwas zu fühlen.
- Was zu fühlen? - Einfach...fühlen.
Fühlen. Okay.
Weißt du, ich habe für eine lange Zeit nichts gefühlt
und Toby brachte mir das Kochen bei
und danach begann ich wieder etwas zu fühlen.
Darum teile ich es durch mein Essen mit.
Das ist meine Kunst. Das ist meine Kunst, Parker.
Es ist so, als ob man einen Fremden nur für eine Sekunde in deinen Kopf lässt.
Und du erlaubst ihnen die gleichen Gefühle zu fühlen, die du hast.
Schau nochmal.
Das Klima, das Land...
Das ist Frankreich.
Oh, Lampard.
Ist das Ihr Land, Mr...?
Gnar Slabdash. Das N wird nicht mitgesprochen.
Eigentlich nicht, das Land hier
gehört diesem reizenden Wesen, Rebecca Wambach.
David Lampard.
Sind Sie ein Freund von Gnar?
Ich arbeite dran.
Darf ich mal sehen? Den Trüffel?
Oh, das? Sicher.
Danke.
Das ist ein französischer Trüffel.
Außer das wir in Oregon sind.
Gibt es noch andere?
- Einige. - Tausende.
Ich dachte, Sie haben gesagt, dass Sie genügend haben.
Man kann nie genug Trüffel haben.
Deshalb spende ich diese hier an die lokalen Genossenschaften.
Sie könnte einige nehmen, und sie verkaufen, und... und...
die Einnahmen benutzen, um was für die Einheimischen zu machen, wie einen neuen Buchladen zu eröffnen.
Nein, diese Trüffel gehören der Stadt Portland.
Wissen Sie, das war, was ich in England gemacht habe, sehen Sie?
Offen gekennzeichnetes Essen, darum geht es heutzutage.
Rebecca, Liebling, ich...
Wenn mein neuer Freund und ich kurz miteinander reden könnten?
Oh, okay.
Ich gehe und sehe dann nach meinen Crooknecks.
Das ist Ihre moderne Welt. Irgendeine Hippie-Tussi ausnehmen.
Okay.
- Wie viel Land hat sie? - 16.000 Morgen.
- Und auf wie viel davon wachsen Trüffel? - 16.000 Morgen.
Bringen Sie mir bis heute Abend 20 Pfund und ich zahle Ihnen $ 5.000.
Wissen Sie, mein erster Squash-Trainer hat mir beigebracht...
Wenn man mit einem kaputten Schläger spielt, sollte man sicher gehen, dass man die Bälle lupft.
Heißt das, Sie sind dabei?
Nein, eigentlich heißt es nicht, dass ich dabei bin.
Es bedeutet, Sie müssen den echten Marktpreis bezahlen, wenn Sie meine Trüffel haben wollen.
$ 2.000 pro Pfund.
Ich sehe schon, Sie kann ich nicht reinlegen, Mr...
Slabdash. Gnar Slabdash.
- Das N wird... - Meistens verschluckt, ja.
$ 40.000. Drei Stunden.
Oh. Und würden Sie...
Danke.
16 Pfund war alles, was ich bekommen konnte.
Ein ehemaliger Schüler aus Seattle gab mir alles, was er hatte.
Muss Trüffel eine Weile aus seinem Menü nehmen.
Er wird sie mit Zinsen zurückbekommen.
Okay. Sobald Lampard uns die hier abkauft,
verfolgen wir, wo er seine französischen Trüffel und sein Bargeld aufbewahrt.
Ist alles mit deinen Schülern angesetzt?
Ja, es wird eines Tonys würdig.
Ich hoffe, es ist eines Trickbetrügers würdig.
Hardison, wie läuft es da hinten?
Wir machen uns gut.
Kameras sind einsatzbereit. Egal, wo er die Trüffel versteckt, wir werden es sehen.
Okay. Wünscht mir Glück.
Hör mal... Ich vertraue Lampard oder Rampone nicht. Also... sei vorsichtig.
Ich bin immer vorsichtig.
Wenn ich den Idioten an der kurzen Leine halte...
Die Trüffel zur Hälfte verkaufe, was sie wert sind...
kann ich Jean-Luc und die Frösche endgültig ausstechen.
Lassen Sie uns den Handel sehen.
Sieht nicht wie 20 Pfund aus.
Lassen Sie mich das Bargeld sehen.
Sieht nicht wie 40.000 aus.
Sie können es zählen, nachdem ich Ihre Tasche gewogen habe.
Meine Schätzung ist so gut wie jede Waage... Und Sie sind leicht...
Fast ein Achtel eines Pfundes.
Das ist bemerkenswert.
Danke. Ich nehme sie trotzdem.
Kann ich bitte das Bargeld haben?
Schauen Sie morgen Abend im Restaurant vorbei, ich gebe Ihnen den Freundes- und Familien-Rabatt.
- Ich führe Ms. Wambach zum Dinner aus, also... - Bringen Sie sie mit.
Sie können eins unserer neuen charakteristischen Gerichte mit schwarzem Trüffel probieren.
Okay, was haben wir?
Sie kommen gerade herein.
Okay, öffne es, Rampone.
Okay, wir werden es machen, wenn Lampard abgelenkt ist.
Morgen Abend, am Eröffnungsabend des Restaurants.
Wie sollen wir das machen? Er wird die ganze Zeit in der Küche sein.
- Nicht, wenn ein Restaurantkritiker da ist. - Schon dabei.
Aber du weißt, dass Sophie ihre ID mit dem Trüffel-Hippie verbrannt hat?
- Parker kann es machen. - Nein, kann ich nicht.
Ich mag Essen nicht mal. Außer Schokolade und Doughnuts.
Hör mir zu. Parker, du kannst das, okay?
Erinnere dich an alles, worüber wir geredet haben. Nate, sie kann das.
Ja. Okay. Also Parker, du bist die Restaurantkritikerin.
Und ich gebe euch... Die Feinschmecker-Königin.
Ich kann mit einer Review über das Schicksal eines Restaurants entscheiden?
Niemand weiß, wie die Feinschmecker-Königin aussieht,
außer dem seltsamen Muttermal an ihrem Handgelenk, und das...
- Nett. - Moment mal...
Wenn Parker im Speisesaal ist, und Eliot in der Küche ist...
- Ja. - Wer ist dann am Safe?
Nein. Nein!
Nein, du reißt mich nicht von meinem molekular gastronomischen Genie weg.
Auf keinen Fall.
Darauf zählen wir.
Du kannst auf was anderes zählen.
Jeder muss, du weißt schon, eine Rolle haben, ja.
- Ich habe einen Laser. - Hörst du das? Was ist das?
Ich kann nicht glauben, dass du denkst, dass ich so etwas machen würde.
Ich meine, wir sind seit drei Jahren zusammen.
- Drei Jahre. - Und das hat dir anscheinend nichts bedeutet.
Ich dachte, wir haben ein Vertrauensverhältnis, aber offenbar...
- Was ist los? - Oh. Oh. Es ist sehr aufregend.
Sie beschuldigt ihn, das er sie mit ihrer Schwägerin betrügt.
Aber die Wahrheit ist... Er ist in ihren Bruder verliebt.
Der als Hafenarbeiter an den gleichen Docks arbeitet,
wo Kitty Dukakis eine Drag-Queen geschlagen hat, in einem Anfall von...
Oh... Ich verstehe schon...
Das sind Schauspielschüler von dir.
Ja! Ja. Nate...
Wir arbeiten am Charakter, und ihrem Hintergrund, und ihrer Motivation, alle.
Gute Arbeit. Oh, Nate...
Du weißt, dass der Kern des guten Schauspielerns von der Beharrlichkeit der Tektonik kommt.
Keine Ahnung, was das heißt. Ich mache mir Sorgen, dass du es weißt.
Ignoriere ihn. Er ist nicht hier.
Erinnerst du dich an das eine Mal, als wir es in Zeichensprache gemacht haben?
Dieses Mal... bist du blind.
Oh mein Gott. Verarschst du mich?
Okay Leute, her hören.
Ihr habt es in die Auswahl geschafft. Ihr seid nicht länger im Junioren Team.
Leo, du bist den ganzen Abend bei den Meeresfrüchten. Genau da. Nicht bewegen.
Hope, du machst das Gemüse. Beilage, okay?
Erinnere dich an die Partnerarbeit, die wir besprochen haben.
Whitney, du kommst mit mir.
Du wirst am Grill stehen, Süße, genau hier, den ganzen Abend... meine Helferin, okay?
Du... Du machst den Nachschub.
Nachschub. Geh. Nein. Geh.
Hör auf, mein Essen zu essen.
Hier entlang, Ma'am.
Halte Ausschau nach der hier.
Man sagt, dass sie heute Abend hier sein wird.
Schon dabei.
Ah, Lampard. Sie erinnern sich an Rebecca.
Ja, Willkommen. Willkommen.
Wir haben ein hervorragendes Angebot an veganischen Auswahlmöglichkeiten.
Oh, organisch angebaut, ethnisch bezogen, organisch einheimisch?
Natürlich.
Ich benutze nichts als die besten Landwirte Portlands für alles.
Die Kritikerin... sie ist hier.
Feinschmecker-Königin?
Woher weißt du das?
Naja, das sieht wie sie aus.
Ich habe mal darüber gelesen, dass sie ein halbmondförmiges Muttermal an einem ihrer... Oh.
Das ist sie.
- Ah. - Was?
Du wirst nicht Tisch Sechs bedienen. Das mache ich.
Niemand bedient Tisch Sechs außer mir, verstanden?
Si, Senor.
Hallo.
Sehr wohl.
Okay, irgendwelche unvorhergesehenen Situationen ausgenommen, sind wir startklar.
Lampard denkt, er kann mich ausstechen?
Er will mein Trüffelgeschäft übernehmen.
Dann werde ich seine wertvollste Ware nehmen.
Patrice, geh dort hinein und bringe mir seinen Chefkoch.
Hier, bitte.
Guten Appetit.
Parker, gib ihnen einige Mikro-Ausdrücke.
Wenn du den ersten Bissen nimmst, gib ihnen nur die Andeutung eines Lächelns.
Vergiss nicht, der Schlüssel ist Mikro.
Wenn jemand wirklich lächelt, werfen die Augen Falten.
Weißt du, man kann das nicht ändern.
Aber wenn ein Lächeln gefälscht ist, dann ziehen sich die Muskeln nicht zusammen.
Es gibt nichts, was sie mag oder womit sie eine Verbindung herstellen kann.
Parker, dieses Mal, wenn du einen Bissen nimmst,
denke an das erste Mal, als du etwas gestohlen hast.
Ja, hör mal... Lampard muss etwas Unruhe in ihr sehen,
nur damit er hier bleibt.
Parker, nimm einen Bissen.
Dann blinzelst du, dann denkst du an... Jazz.
Alles okay? Kann ich Ihnen etwas bringen?
- Hmm, ah, Frühlingsrollen. - Frühlingsrollen.
Nett gemacht.
Okay, hört mal.
Ich brauche einen Wedge Salad, zwei Delmonicos.
Ich brauche einen anderen Black Tag.
Ja, Chef.
Oh, und ich habe keine lila Tomaten mehr.
Hope, das sind rote Zwiebeln. Hardison!
- Was? - Ich brauche noch mehr rote Zwiebeln hier.
- Wie lang brauchen die Garnelen, Leo? - 30 Sekunden, Chef.
Ich brauche sie in 20, Kumpel.
Okay, los geht's. Kellner!
- Ich brauche hier ein paar Kellner! - Ja, Chef.
Wenn du nicht kochst, bleibe aus meiner Küche.
Chefkoch, du kommst mit mir.
Was? Ab auf den Teller!
Kellner!
Wird es jetzt so laufen, hmm?
Ich bin der Nachschub-Kerl?
- Bringe sie zu Hope. Und hör auf, mein Essen zu essen. - Zu Hope?
Okay. Lampard ist unter Kontrolle. Los, Hardison.
Wo ist Patrice?
Samir, hol mir den Chefkoch.
Nate, es ist Zeit für Plan B.
Ja, eigentlich war das Plan B.
Okay, Parker, du musst Hardison reinschmuggeln, ohne das Lampard es mitbekommt.
Die Frühlingsrollen schleichen sich an einen heran.
Die Aromen kommen von woanders her, wie bei einem Geheimgang hinten in meinem...
Wie nennt man das? Gaumen.
Luftschacht. Verstanden.
Wie ist der Geschmack, Parker? Fühlst du etwas?
Das Salsa Verde ist eine nette Verbindung mit den Frühlingsrollen,
aber während es total lecker ist, denke ich... ich sollte mehr fühlen.
Warum habe ich nicht daran gedacht?
Okay, hört mal, ich will Knochenmark in die Salsa Verde tun.
So eklig.
Nein, ist es nicht. Es wird für die Konsistenz sorgen, die fehlt.
Los, sofort. Knochenmark.
Keine Salsa Verde wird diese Küche ohne Knochenmark verlassen.
"Ja, Chef"?
- Ja, Chef. - Ja, Chef.
Wie machen wir uns, Hardison?
Oh, wir machen uns gut.
Wir schwimmen nur durch einen Ozean voller Essen.
Randnotiz: Bestellt nicht den Spinat.
Ich kann Knoblauch und Pilze schmecken.
Und etwas anderes, dass mich anders fühlen lässt.
Was... war das für mich? Weil ich es nicht verstehe.
Nein. Es ist das Essen.
Ich verstehe es.
Ich fühle etwas.
Was geht da drin vor sich?
Thierry, geh und bringe sie alle zurück...
Patrice, Samir, und diesen blöden Chefkoch.
Was hast du für ein Problem? Er ist nur der Chefkoch.
Er ist kein Mann.
Er kocht kleines Essen mit kleinen Töpfen und Pfannen.
Komm schon.
Du willst mich auf den Nachschub setzen.
Das ist Kochen mit flüssigem Stickstoff.
Diese schwarzen Nudeln sind fantastisch!
Parker, das sind Tagliolini Nero con Gamberi.
Die sind wirklich gut.
Ich kann blaue Spaghetti machen, oder ich kann einen Safe sprengen.
Probieren Sie das.
Nicht zu viel Ingwer?
Ähm, Chef? Chef?
- Was? - Soll ich das Delmonico auf den Teller legen?
Perfekte Temperatur. Gute Arbeit, Whitney.
Oh, mein Gott! Danke, danke!
Leg es auf einen Teller. Das muss auf einen Teller gelegt werden.
Tut mir leid. Tut mir leid. Ich weiß. Ich weiß.
Kellner!
Aw, ja, Baby.
Geld, Geld, Geld.
Ich werde dich beißen. Ich werde doch beißen!
Nate, ich komme dir entgegen.
Okay, Sophie, du bist dran.
Ladys und Gentlemen, ich denke, wir sollten alle aufstehen...
Aufstehen und David Lampard ein großes Dankeschön geben,
für das großartige Essen, was wir genießen.
Sie müssen nicht...
Ich weiß, Sie alle wissen, was eine Baum-Umarmung ist, aber ich denke...
Warum versuchen wir nicht, den Chefkoch zu umarmen?
Einen Chefkoch umarmen, warum machen Sie es nicht?
Okay. Großartig. Oh, das ist eine schöne Umarmung.
Okay, Sie können loslassen. Bitte.
Meine Güte.
Oh, sehen Sie. Das ist eine Gruppen-Umarmung.
Wird er sich nicht einfach die Trüffel schnappen und abhauen?
Ich hoffe es.
Bewegung, Bewegung, Bewegung, Bewegung!
Spencer, richtig? Dachte ich doch, dass ich Sie erkannt habe.
Alle raus... sofort!
- Gute Arbeit heute Abend. - Danke.
Sehen Sie, die ganze Hippie Sache hat mich aus der Bahn geworfen.
Ich werde das essen, wenn ich mit Ihnen fertig bin.
Ja, Sie waren ein guter Gauner, wenn ich mich richtig erinnere.
Das ist ein anderer Kerl.
Schlechte Einstellung.
Aber die gleiche schlechte Einstellung.
Sie haben meinem Freund weh getan, Rampone.
Ich hätte ihn töten sollen.
Wie ich es mit Ihnen machen werde.
Kommen Sie.
Sie und Lampard haben nicht nur das Leben meines Freundes Toby ruiniert,
sondern Sie haben auch das Leben der Kinder ruiniert, denen er versucht hat zu helfen.
Eliot...
Er ist es nicht wert. Gib ihn den Cops.
Rufen Sie Ihren Hund zurück. Er ist verrückt.
Verrückt?
Ich werde Ihren verdammten Kopf abschneiden und ihn auf einem Tablett servieren.
Rufen Sie ihn zurück.
Das reicht, Eliot.
Danke.
Seinen Kopf auf einem Tablett servieren, hmm?
- War das zu viel? - Nein, eigentlich mochte ich es.
Ich dachte, es war eine Menge.
Genau als ich es gesagt habe, dachte ich, dass ich vielleicht zu weit gegangen bin.
David Lampard?
Ich bin Agent Palmer und das ist Agent Snead...
Wie die Golfer, nur, dass wir keine Golfer sind.
Wir sind Regierungs-Agenten. Wir müssen in Ihre Taschen sehen.
Was sind Sie... Drogenbehörde? Suchen Sie nach Drogen?
Sicher, suchen Sie, was Sie wollen. Keine Drogen.
Was ist das?
Holzkohle-Briketts.
Ich bin ein Grill-Master.
Riecht wie Tuber melanosporum.
- Was ist das? - Trüffel.
Oh, naja, sehen Sie, ich bin ein Restaurant-Besitzer und ein Chefkoch.
Ja, das sind tatsächlich französische Trüffel.
Sie gehören nicht mir. Ich bringe sie nur nach Frankreich zurück.
Es gibt viele zwielichtige Leute im Trüffel-Geschäft, und, wissen Sie...
Moment mal. Warum interessiert sich das DEA für Trüffel?
Wir sind beim US-Amt für Fisch und wild lebende Tiere.
Oh, naja, dann sind Sie nicht die echte Polizei. Lassen Sie mich in Ruhe.
Sie verstoßen gegen die Sektionen Vier und Neun des Artenschutz-Gesetzes.
Das ist für Tiere.
Fisch, wild lebende Tiere und Pflanzen.
Das ist unerhört. Das sind nur Trüffel.
Es ist illegal, jeglichen Fisch, wild lebende Tiere oder Pflanze zu besitzen oder zu versenden,
die illegal genommen wurden.
Legt ihm Handschellen an.
- Nein, ich werde nicht... ich werde nicht gehen. - Taser ihn, Snead!
Hände hinter Ihren Rücken. Kommen Sie.
Ich kann Ihnen nicht genug danken.
Ich habe meine Schüler zurück, ich habe meinen Ruf zurück.
Und jetzt werde ich in der Lage sein, die Türen eine Weile geöffnet zu halten.
Die Türen werden sich nicht schließen... nicht, während wir in der Nähe sind.
Was ist das?
Was... was machen... nicht...
Paket für Alec Hardison.
Oh, ja.
Habe mir einen Laser zugelegt.
Auf keinen Fall.
Geben Sie ihm das nicht... unterschreibe das nicht.
Unterschreibe nicht für... ?
Hey, weißt du, was wir auf das Menü im Pub setzen können?
Auf das essbare Menü des Pubs?
- Nate, du weißt... - Ja, ich weiß. Du willst ihm in den...
In den was? Oh, Moment.
Lass mich dich was fragen, Mann.
Würdest du nicht gerne einen Schaumblock schlürfen,
der genauso wie ein saftiges New-York Steak schmeckt,
oder einen Schuss einer Flüssigkeit, die wie ein italienisches Drei Gänge Menü schmeckt?
Nein, er hätte lieber das Drei Gänge Menü.
Du kennst das Leben dieses Mannes nicht, okay?
Er liefert Pakete überall in Portland aus.
Er ist zu beschäftigt, sich hinzusetzen, und ein Drei Gänge Menü zu haben, okay?
Er ist ein Beweger, ein Rüttler, ein Macher.
Er hätte lieber ein Trinkgeld. Hardison?
Wofür? Für... ?
Für deinen Laser.
Wie wäre es damit, man? Wie wäre es damit?
Wie wäre es, wenn ich dir ein Bild von Eiscreme gebe,
dass aussieht und schmeckt wie "Rocky Road Ice Cream"?
Wie wäre es mit einem Dollar, der wie ein Dollar schmeckt?
Du bist mutig geworden.
Okay, ich sehe, was das ist. Das ist einer, zwei.
Und da bitte. Tue es in dein Sparschwein.
Hier, bitte. Sei glücklich.
Mich interessiert es nicht mehr. Ich bin fertig.
Wisst ihr was? Wenn Parker hier wäre, hätte ich ihre Unterstützung, okay?
Sie ist ein Vorwärts-Denker.
Sie steckt nicht in einer Zeitschleife fest, wie ihr alle.
Wo ist Parker?
Oh, sie ist... auf einer kleinen Reise.